一口サイズのベーグルボール コロコロした見た目に癒されます 中身はチョコとプロセ...
材料: 強力粉 元種 三温糖 塩 水 チョコチップ プロセスチーズ ...
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NY風ハード系ベーグル目指して第三弾 今回はフィリング入りのに挑戦です 食感はリ...
材料: 強力粉 ハチミツ 塩 ドライイースト ぬるま湯 ケトリング用...
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初めてBAGELを焼きました 冬に作ったゆずジャムを使いたくて 途中から練りこみ...
材料: 強力粉 ドライイースト きび糖 水 塩 ゆずジャム ケトリン...
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