レバーの甘辛煮は 何度も投稿していますが 今回は黒酢でさっぱりコクうま煮です 黒...
材料: 鶏レバー ハツ 水 醤油 オイスターソース 黒酢 ざらめ み...
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春キャベツを入れて焼きそば 焼きそばにはやっぱりわかめスープ お皿に光が当たって...
材料: 中華麺 焼きそばソース キャベツ 玉ねぎ 人参 椎茸 ピーマ...
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先日 さんから リクエストしていただいた 小籠包を作りました さんの依頼は簡単激...
材料: 皮 強力粉 薄力粉 塩 ぬるま湯 サラダ油 肉汁スープゼリー...
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ぶりの照り焼き好きだけれど 今日はとても暑かったので 野菜と共に白ワインビネガー...
材料: ぶり 胡瓜 ミニトマト カイワレ 青じそ パセリ 塩胡椒 小...
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塩で水抜したタラとポテトにくず野菜の出汁を染み込ませながら じっくりとロティ 二...
材料: 真鱈 ジャガイモ ブロッコリー 岩塩 醤油麹 白ワイン 白胡...
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うどんスープの出汁がきいた餡に 鯖水煮缶と蓮根のもっちりした饅頭が絡む一品です ...
材料: 饅頭 蓮根 鯖水煮缶 身のみ 長ネギ うどんスープ 片栗粉 ...
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