コチュジャン  少し韓国風  のレシピと料理アイデア

家内の調味料ストックでパッタイ ペーストを見つけた よし タイ風焼そば作ろう 作...

みなさーん おはようございます 昨日はお友達のサロンで優雅にリンパマッサージ 彼...

暑くて食欲 そんな日は胡麻油 コチジャン入のピリ辛韓国風素麺

豚キムチ鍋の具材が余ったので 韓国料理のダッカルビ風に ノまず鳥肉をニンニクのみ...

お一人様ランチ 艸 リッチなサーモンを少し買って パパッとコチュジャンだれに絡め...

酒の肴

寒くなりました 寒くなると辛いものが食べたくなります 赤いものが恋しくなります ...

コチュジャンでコクを付けた炒め物を乗せました

甘辛い韓国風のドレッシングと卵の黄身が絡んで 濃厚でおつまみにもなる新玉ねぎサラ...

牛肉 玉ねぎ ピーマン しめじをごま油 コチュジャン ダシダ にんにく 砂糖 醤...

お皿に付いたタレだけでも なめちゃいたいくらいヤバイですよ かんさんがおもてなし...

ちょくちょく作る大好きな焼きそば キムチとチーズて合うんですよね コチュジャンと...

決め手は米麹甘酒の甘み コチュジャンを入れて韓国風肉じゃがを作ってみました 発酵...

豆もやしはコチュジャン 砂糖 醤油 ごま油で和えて韓国風にしました