おりぃちゃんの下仁田ネギとパパのコグマ(サツマイモ)でタットリタン

寒くなりました。
寒くなると辛いものが食べたくなります。
赤いものが恋しくなります。
カプサイシーン（≧∇≦）

韓国料理のタットリタン
韓国風肉じゃがです。

でもね、本当はジャガイモじゃなくて
さつまいもで作るんですよー

お水は一滴も加えてないけれど、野菜の水分で煮えます

韓国のオモニに教わったのと、かなり近いレシピです。

私は少しタシダを足したよ（≧∇≦）ククク

あったまる〜
ネギは煮込むと甘くて美味しいねー
さつまいももこっくりと美味しそー

まりちゃん食べともありがとー

ネギ旨し（≧∇≦）
本当にあまくて、コチュジャンとよくあって本当においしかったよー、おりぃちゃん。

娘も今晩、大分で作ってるらしいです(´◡`๑)