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Snapdishの料理写真:シイタケのマヨソテー
シイタケのマヨソテー
魚料理の付け合わせにシイタケをニンニクとマヨネーズでソテーしました
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
 
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 テンメンジャン...
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
 
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Snapdishの料理写真:韓国風✽茄子の肉味噌和え
韓国風 茄子の肉味噌和え
韓国風 茄子の肉味噌和え 豚ミンチ 茄子 白葱 にんにく 胡麻油 サムジャン 酒...
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Snapdishの料理写真:昼弁。
昼弁
たらこのふりかけ梅干ご飯 中華風唐揚げ 葱入り出し巻き卵 のり塩ポテトのバターソ...
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Snapdishの料理写真:ガーリッククリームチーズ
ガーリッククリームチーズ
薄切りのバゲットとガーリック風味をつけたクリームチーズ
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Snapdishの料理写真:鶏肉、鶏レバーのテリーヌ
ho
鶏肉 鶏レバーのテリーヌ
久しぶりに作りましたが手間のかかる料理です
材料: 鶏モモ肉 鶏レバー スライス玉ねぎ 白ワイン 生クリーム バ...
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Snapdishの料理写真:生バジルのチーズマッシュポテト #パルミジャーノ体験イベント
生バジルのチーズマッシュポテト パルミジャーノ体験イベン...
生バジルに パルミジャーノ レッジャーノと豆乳も加えて マッシュポテト
材料: じゃがいも 豆乳 生バジル 塩コショウ おろしニンニク バタ...
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Snapdishの料理写真:ホタテアヒージョ
ホタテアヒージョ
 
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Snapdishの料理写真:週末の親孝行☺︎スタミナ満点の夜ごはん
週末の親孝行 スタミナ満点の夜ごはん
スタミナ丼 ポキ風納豆小鉢 わかめと白身のみそ汁 高タンパク
材料: 醤油 料理酒 砂糖 コチュジャン にんにくチューブ ごま油
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Snapdishの料理写真:自家製にんにく醤油 出来上がり
自家製にんにく醤油 出来上がり
 
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Snapdishの料理写真:トマトのガーリックオイル炒め
トマトのガーリックオイル炒め
作っておくとパスタやパン ピザやトーストのトッピングに最適です サラダの上に散ら...
材料: トマト  トマトベリーが最適 オリーブオイル ニンニク きび...
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Snapdishの料理写真:砂肝とせせり、れんこんとスティックセニョールのアヒージョ
砂肝とせせり れんこんとスティックセニョールのアヒージョ
主に家にあるもので作りました ブロッコリーが高かったのでスティックセニョールで ...
材料: オリーブオイル オイルに入れるお塩 お肉にまぶす塩胡椒 鷹の...
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Snapdishの料理写真:ボンバーさんの料理 豆乳ピリ辛鍋🥘#キュートで可愛い⁉️婆👵シリーズ💖😁✨ って…😒😒😒パートツー✌️😆✨🎂
ボンバーさんの料理 豆乳ピリ辛鍋 キュートで可愛い 婆 ...
様 お元気かな 先日 様の海鮮豆乳鍋のスープで 海鮮豆乳うどんを作ったじょ 牡蠣...
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