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Snapdishの料理写真:ゴーヤの胡麻煮〜bitter gourd with soy sauce and sesame
ゴーヤの胡麻煮 bitter gourd with so...
残暑が続きますね ラストスパート的にゴーヤが大量になってます キッチンがゴーヤだ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:イタリアン風和風そうめん
イタリアン風和風そうめん
よくかき混ぜて頂く アイスの冷たさが全体が冷たくなる バニラアイスの味はまろやか...
材料: そうめん トマト トマトピューレ アボガド バニラアイス 出...
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼き〜粒マスタード風味〜
ブリの照り焼き 粒マスタード風味
スーパーで半額になったブリをゲットしたので ブリを焼いてみました 粒マスタードも...
材料: ブリ切身 薄力粉 醤油 酒 みりん 砂糖 粒マスタード 水 ...
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Snapdishの料理写真:菜の花と椎茸の春ごはん
菜の花と椎茸の春ごはん
おいしいです
材料: 米 3合 菜の花3本 椎茸 大1つ しょうゆ 大さじ1 みり...
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Snapdishの料理写真:ル·ルスティック ブリーといちじくの田楽
ル ルスティック ブリーといちじくの田楽
モニターでいただいたル ルスティック ブリーを使って オーソドックスな味噌田楽も...
材料: いちじく ブリーチーズ 味噌 白ワイン みりん ピンクペッパ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根ともやしの味噌タマ炒め
切り干し大根ともやしの味噌タマ炒め
おはようございます 先日ノミネートされたレッチャグランプリですが 最終選考に残れ...
材料: 切り干し大根 もやし 万能ネギ ひき肉 卵 味噌 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:しっかり味の  シーチキン ご飯
しっかり味の シーチキン ご飯
おはようございます 今日の北海道は 曇り 夜には 雪 か雨が降るらしいです 昨日...
材料: 醤油 めんつゆ 酒 みりん ほんだし 生姜 ツナ缶 お米
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Snapdishの料理写真:透明醤油で
にんじんのきんぴら
透明醤油で にんじんのきんぴら
先日 ちあきちゃんからいただいた 透明醤油を使ってレンチンでにんじんのきんぴらを...
材料: にんじん 透明醤油 砂糖 ごま油 白ごま
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Snapdishの料理写真:挽き肉とじゃがいもの甘辛味噌炒め
挽き肉とじゃがいもの甘辛味噌炒め
簡単おかず白いご飯に合いますよ
材料: 豚挽き肉 じゃがいも小 冷凍いんげん 味噌 醤油 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:💕寒い夜にはおでん🍢💕
寒い夜にはおでん
今日は 曇っていて朝から寒かったので 早めにおでんを煮ておきました 具材は それ...
材料: だし汁 醤油 酒 みりん 蛸 じゃがいも 里芋
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Snapdishの料理写真:豚肉とピーマンとキノコの甘辛山椒風味
豚肉とピーマンとキノコの甘辛山椒風味
粉山椒と甘辛い味付けがマッチしています
材料: 豚肉 ピーマン しいたけ 薄口醤油 みりん 合わせだしの素 ...
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Snapdishの料理写真:丁寧に作った厚揚げとしめじのそぼろあんかけ
丁寧に作った厚揚げとしめじのそぼろあんかけ
丁寧に作った厚揚げとしめじのそぼろあんかけ 恵比寿 京しずく で習ったおさらいで...
材料: だし 薄口しょうゆ みりん 砂糖 水溶き葛粉 しめじ 小松菜...
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Snapdishの料理写真:Fried eggplants with special miso sauce and leftover.   茄子の特製味噌炒めと残り物晩ごはん
Fried eggplants with special...
お出汁の優しい味のお吸い物はアスパラと玉ねぎ 新しい茄子の下処理方法を覚えたので...
材料: 茄子 4本 いんげん 10本 豚バラ薄切り 100g 赤味噌...
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Snapdishの料理写真:五平餅風黒胡麻団子
五平餅風黒胡麻団子
土 の日に作ったおやつです
材料: 白玉粉 黒豆 甘くないペースト状にしたもの 水 砂糖 餡 味...
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