焼いた鰆に えのき茸と人参 生姜の餡をかけました 春の鰆はあっさりしているので ...
材料: 鰆 えのき茸 人参 生姜 かつおだし 塩 醤油 味醂 酒 片...
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お湯ぽちゃ の半身浴バージョン です これならば 災害時 カセットコンロがあれば...
材料: アルミホイル フライパン お皿 塩サバ キャベツ たまねぎ ...
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いただいた安納芋でサラダを 蒸かした安納芋と色んなお豆さんに自家製バジルソース ...
材料: 安納芋 ジェノバソース マヨネーズ 塩 胡椒 レモン汁 茹で...
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週末 仕事から帰宅したら嬉しい荷物が これうまつゆ キャンペーンで賞をいただきま...
材料: ピーマン しめじ これうまつゆ かつお節 胡麻
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イカの塩辛とカニカマと青のり 即興で作ったけれど 大当たり オススメだよ
材料: ジャガイモ レモン汁または酢 イカの塩辛 カニ風味カマボコ ...
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先日作ったサーモンのタルタルがかなり美味しかったので再び 今回はアボカドを合わせ...
材料: サーモン お刺身 アボカド トマト 赤玉ねぎ ケイパー ディ...
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加賀レンコンが余っていたので 加賀太キュウリと打木赤皮甘栗カボチャの先祖返りを使...
材料: 加賀蓮根 加賀太胡瓜 打木赤皮甘栗南瓜 パプリカ 米茄子 新...
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エリンギでかすぎて子ども達に不評 キノコ類は扱いが難しい でもめげずに具入りカル...
材料: 卵 全卵 生クリーム ニンニク エリンギ ベーコン キャベツ...
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栗をたくさんいただいたので 12月になって初の栗剥きでした 面倒くちゃくて避けて...
材料: 強力粉 ネオナチュレ バター 塩 砂糖 ドライイースト 牛乳
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久しぶりにハード系のパン バタール を焼いたら見事に大失敗 証拠隠滅の為にパンプ...
材料: 20cm位の耐熱皿 パン今回はバタール15 20cm分 卵 ...
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