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手料理
- 2015/03/05
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WAHOO（和風）ポテサラ•スペシャル （青海苔・カニカマ・イカの塩辛）
レシピ
作り方
- 1
- ジャガイモをレンチンして皮を取り除く
- 2
- ジャガイモをボウルに移して好きな潰し度合いに潰して、レモン汁を振る
- 3
- カニ風味カマボコはほぐして、イカの塩辛を加えて、黒胡椒、マヨネーズも入れて良く混ぜ合わせる
- 4
- 器に盛り付け、青のりを振る
ポイント
洋風に見せて和風です
洋風と違いWAHOO（笑）なので、
マヨネーズは普段の洋風に仕立てるよりも１〜2割ほど減らして下さい
写真向けに青海苔は少な目に振っていますが、食べる時にはじゃんじゃん掛けちゃって和風感が増します
お酒のお相手に。お前は美味しいねえと声を掛けながら食べてください
クックパッド cookpad:3051166もヨロシク
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即興で作ったけれど、大当たり。オススメだよ
クックパッドにもレシピ載せてこよ〜と
色味も綺麗で、とても即興とは思えない仕上がり👍
チョー美味そうです🙌
まだ、家にもジャガイモあるので塩辛買ってやってみます🍻
食べたいです。
私には料理は無理です。
即興で作れるのが凄い👏👏👏👍👍🍴😋🍵🍤🍚
青海苔は頭に無かったですからね〜🙌
焼き物とか煮物とか揚げ物はそれなりに難しいかも知れないけどー
と思ったらスカさんだったんだぁ(^^;;