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Snapdishの料理写真:我が家の夏の定番🍅
ゴーヤサラダ
我が家の夏の定番 ゴーヤサラダ
今年も 太陽の下 畑で野菜が沢山育って美味しく食べてます 我が家の夏の定番 ゴー...
材料: ゴーヤ トマト レモン果汁 砂糖 糀甘酒 塩 メイヤーレモン
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Snapdishの料理写真:糀甘酒しょうがタンドリーチキン
糀甘酒しょうがタンドリーチキン
ヨーグルトを一切使わず糀甘酒生姜ブレンドで作るタンドリーチキン 旨味としょうがが...
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Snapdishの料理写真:夏はひんやり 🎐 塩甘酒の冬瓜煮
夏はひんやり 塩甘酒の冬瓜煮
夏でも身体を冷やさない方向性で
材料: 冬瓜 人参 蒟蒻 生姜 糀甘酒 塩 だし汁
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Snapdishの料理写真:【発酵おつまみLABO】ハワイアンプレート
発酵おつまみLABO ハワイアンプレート
HAWAII をテーマにした フラワーアレンジメントとのコラボ 発酵ハワイアンプ...
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Snapdishの料理写真:【発酵おつまみLABO】発酵ナシチャンプル
発酵おつまみLABO 発酵ナシチャンプル
7月の発酵ナシチャンプル メニュー 五穀米 サバ サグカレー 納豆ネギそぼろ ポ...
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Snapdishの料理写真:【発酵おつまみLABO】発酵ナシチャンプル
発酵おつまみLABO 発酵ナシチャンプル
6月の発酵ナシチャンプル メニュー 五穀米 発芽玄米酒粕の納豆肉味噌 サーモンの...
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Snapdishの料理写真:お豆腐メニューが大集合
お豆腐メニューが大集合
予定外の出費がかさみ一丁29円のお豆腐さんに頼っていた時期の献立 節約と言う名の...
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Snapdishの料理写真:頂いたメカジキの生ハム(塩麹味)の揚げナスとトマトクリームのパスタ(トマトソースを糀甘酒伸ばすとまろやか&塩麹味のメカジキと相性がいいと発見!トマトクリーム味といいながら使ったのは牛乳とシチューのルー半欠け十分)
頂いたメカジキの生ハム 塩麹味 の揚げナスとトマトクリー...
 
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Snapdishの料理写真:【発酵おつまみLABO】2種キャベツの塩麹+スパイス和え
発酵おつまみLABO 2種キャベツの塩麹 スパイス和え
紫キャベツ 塩麹で揉んで ココナッツオイルにクミン入れ 暑いのをジュッとかける ...
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Snapdishの料理写真:バタートップのぶどうパン
バタートップのぶどうパン
久しぶりにパンを焼きました ぶどうパンが食べたくて ちぎりパンにしようか 角食に...
材料: 強力粉 最強力粉 塩 バター 甘酒の素 牛乳 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:甘酒の山食パン
甘酒の山食パン
材料が少なくてできる甘酒のパン 今回はとかち野酵母を使ったよ 強力粉 甘酒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒キムチの素からの  インゲンキムチ     2019.7.19
甘酒キムチの素からの インゲンキムチ 2019 7 19
初めて唐辛子粉を買いました 甘酒で作ったキムチの素です インゲンも自家製だから ...
材料: 唐辛子粉 濃厚甘酒 長ネギみじん切り ニンニクすりおろし シ...
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Snapdishの料理写真:お魚のおまとめ
お魚のおまとめ
鰤でまとめたかったお魚のおまとめ 1個足りなかった鰤スナップ鯵加えときました 骨...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り  
サラダ感覚で食べられる浅漬けキムチ♪
糀甘酒入り サラダ感覚で食べられる浅漬けキムチ
ー いいお天気ですが風の強い北海道です 今日はこれから父をメガネ屋さんまで 送る...
材料: 白菜 下漬け用塩 糀甘酒の素 浅漬けキムチの素 ニラ 粉唐辛...
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