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Snapdishの料理写真:鶏肉の中華漬け揚げ😊
鶏肉の中華漬け揚げ
自家製の中華のタレを作り お醤油とお酒と甘酒に漬けた鶏肉を揚げ タレに漬けておき...
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Snapdishの料理写真:本日の昼ごはん*海老とブロッコリーの旨塩パスタ☆
本日の昼ごはん 海老とブロッコリーの旨塩パスタ
今日のお昼ごはんは長女が早く帰って 来たのでパスタにしました 2人だけだから い...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り青椒肉絲
糀甘酒入り青椒肉絲
糀甘酒入り青椒肉絲 シャンタン オイスターソース 醤油少し たっぷり糀甘酒を絡め...
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油麩入り肉じゃが 糀甘酒入り
油麩 糀甘酒はミリンのかわりに メークイン 人参 豚バラ薄切り 糸こんにゃく エ...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
醤油麹のキンピラ カブの甘酒漬け 椎茸昆布 白菜漬け 玉ねぎときのこの味噌汁
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ほうれん草の胡麻和え
お砂糖は使わず 糀甘酒の素と胡麻とお醤油で 和物 野菜
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具材色々 甘酒鍋
甘酒 昆布だし 醤油で味付けしたスープで色々な具材をグツグツ 上に塩昆布をちらし...
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今日は和食でスタート
おはようございます 最高気温が16度でもまだまだ寒いです 暖房つけて寒暖差疲労に...
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Snapdishの料理写真:刻み揚げと鰹節を麹甘酒でぐつぐつ(°▽°)
刻み揚げと鰹節を麹甘酒でぐつぐつ
出汁醤油たらりで 美味ちゃん 晩ご飯 簡単料理
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Snapdishの料理写真:鶏団子スープ
鶏団子スープ
白菜と鶏団子にしいたけ 甘酒に発酵仲間のお味噌を加え 醤油も少し入れました
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テンペとカラフル野菜の甘酢あん
今宵はヴィーガンナイト ココナッツオイルでカリッと焼いたテンペ たっぷりのカラフ...
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Snapdishの料理写真:甘酒漬のポークソテー
甘酒漬のポークソテー
甘酒に漬け込むことで柔らかくなり 自然な旨味甘味が程よくつきます にんにくと生姜...
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Snapdishの料理写真:とり胸肉の糀甘酒唐揚げ
とり胸肉の糀甘酒唐揚げ
糀甘酒 モニターでいただきました ありがとうございます 朝活 ではないかもだけど...
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鶏ごぼうごはん おっぺし
混ぜご飯 発酵 とりごぼう 醤油と甘酒でとりごぼうご飯に おっぺし おっぺしって...
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