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手料理
  • 2016/03/16
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本日の昼ごはん*海老とブロッコリーの旨塩パスタ☆

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今日のお昼ごはんは長女が早く帰って
来たのでパスタにしました☆
2人だけだから、いつもより海老が
いっぱい(笑)

オリーブオイルにニンニクの香りを
うつして、ハーブソルトと
ブラックペッパー、少量の醤油と
鶏ガラスープ(顆粒)で
旨塩パスタの出来上がり☆

サラダは水菜と大根、人参。
マヨネーズと醤油とブラックペッパーを
混ぜて、簡単なドレッシング。
これがなかなか美味しくって、この
ドレッシングをかけるだけで、劇的に
野菜の消費が早いデス(笑)

パンは昨日焼いたブリオッシュパン。
甘酒入れたので、砂糖は入れず、甘さ
控えめに仕上がりましたf^_^;)
ブリオッシュパンじゃないやん‥ってね(笑)
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