とり胸肉の糀甘酒唐揚げ

糀甘酒、モニターでいただきました～！
ありがとうございます🦊💕

朝活…ではないかもだけど、夜ごはんだって明日の朝の自分のためよね！ってことで、
初めての糀甘酒を使ったお料理は、唐揚げにしました！
ほんのり甘くて、お肉も柔らか～
これ、おいしい😋🍴💕

お肉をそぎ切りにしているので、火の通りも早いみたい？
唐揚げ5分くらいで食べられるのは優秀では～🤔
🦊はごはんが出来たらすぐ食べたい族だから、仕上がり早くて嬉しい～😆

レシピもメモっとくー！φ(*'д'*)ﾒﾓﾒﾓ
大好きなおばちゃんの唐揚げを参考に、お酒1:お醤油1とニンニクのところ、糀甘酒1:お醤油1とニンニクにして挑戦！
とり胸肉なので、あとからマヨネーズも足しました

大きめのとり胸肉１枚をそぎ切りにして、糀甘酒大さじ3、お醤油大さじ3、ニンニク1片大きめなやつをすりおろして、一晩冷蔵庫で漬け込んで、揚げる少し前にマヨネーズ大さじ1を入れてもみもみ！
フライパンに油大さじ3を温めて、中火で片面２分づつ、米粉をつけて揚げ焼きにして完成👍️


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