ガナッシュ のレシピと料理アイデア

濃厚なオペラ コーヒーフレーバーのガナッシュに オレンジフレーバーのバタークリー...

一口では食べれないので 半分こにしてから 食べてみました まだ中のチョコと生クリ...

初マカロン 以外と簡単かと思いきや やっぱり難しい 微妙な加減で変わるみたいです...

オーブンの焼き加減を見るために マカロンコックは白にしました クリームはビターチ...

ガナッシュはプラリネをサンド トップはホワイトチョコをかけてアラザンをトッピング...

買ってそのまま忘れてたらしいアーモンドプードルを発掘 消費のために 作ってみたか...

モニターでいただいた生クリームをふんだんに使ったガナッシュで 生クリームが濃厚で...

パッと見は結構可愛い でもね 実はスッカスカの空洞だらけの失敗作 いつもと違うレ...

ガナッシュのレシピ利用 マカロンとガナッシュがなじめばおいしい

時間を見つけてはちょこちょこ練習をしているマカロン 今日はプチサイズに作りました...

てっぺん丸いから使わずに別に組み立てといた分 型抜きした時段差出来たのもまぁ良い...

お持たせに リクエストのスイート生地 朝からガナッシュとカスタードを練る チョコ...

バレンタイン 大量生産 ガナッシュチョコ

生クリーム入りのチョコ大福です なにか少し凝ったチョコのおやつが作りたくて探して...