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Snapdishの料理写真:バインミー🇻🇳
バインミー
おいしい世界ごはんパートナー ベトナムのソウルフード バインミー 全粒粉入りのソ...
材料: ソフトフランスパン 全粒粉 強力粉 塩 水 など 鶏胸肉のコ...
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Snapdishの料理写真:フランス風?チキンカレー♡
May
フランス風 チキンカレー
リビングとキッチンが片付いたら すっかり燃え尽きてしまい まだ片付けが残っている...
材料: ターメリック カレー粉 ジンジャーパウダー ガーリックパウダ...
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Snapdishの料理写真:バインミーティット
バインミーティット
ベトナムのサンドイッチ バインミーティットが食べたくて ソフトフランスパンを焼き...
材料: ソフトフランスパン 強力粉 トラディショナル 香麦 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部1月】お絵描きパン・ド・ミ
月間角食部1月 お絵描きパン ド ミ
2017年 月間角食部1月 あらためて あけましておめでとうございます 今年も角...
材料: 強力粉 イーグル リスドォル ドライイースト 砂糖 塩 水 ...
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Snapdishの料理写真:🥖オーバーナイトソフトフランスパン
R-K
オーバーナイトソフトフランスパン
リスドォル Lys d or モルトパウダー baguette bread ma...
材料: 余ったリスドォルと強力粉 水 赤サフ 塩 モルトパウダー
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Snapdishの料理写真:July 23, 2014  ぉtamaパン♪自家製ヨーグルト酵母のチーズソフトフランス♡
July 23 2014 ぉtamaパン 自家製ヨーグル...
あちぃ 頭痛い オーブン使わないで大人しくしておこうと思ったのにぃ 今日も焼いて...
材料: 強力粉 薄力粉 自家製ヨーグルト酵母元種 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:ドライマンゴー酵母 de バゲット
ドライマンゴー酵母 de バゲット
ドライマンゴー酵母ができたので いつものように 先ずはバケット 一本クープが不発...
材料: 準強力粉 酵母エキス コントレックス 水 塩
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Snapdishの料理写真:ソフトフランス
ソフトフランス
ソフトフランスを焼こうとしたら 計量間違えて倍量つくっちゃったので ラム酒漬けの...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ショートニング イースト 水
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Snapdishの料理写真:初めてのミルクソフトフランス
初めてのミルクソフトフランス
成形が 下手でゴツゴツといびつになっちゃったけど お味は美味しかったです 少し ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 水 バター 練乳
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Snapdishの料理写真:ソフトミニフランス
ソフトミニフランス
フランスパン用のリスドォルを使った丸パンです レーズン酵母を使っているので優しい...
材料: リスドォル 水 牛乳 バター 砂糖 塩 レーズン酵母元種 イ...
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Snapdishの料理写真:カルピス酵母で一応バゲットです。
カルピス酵母で一応バゲットです
冬に入り気温が下がって自家製酵母が中々起きてくれずで 冬の間は自家製酵母パンはお...
材料: 準強力粉 カルピス酵母エキス 塩
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Snapdishの料理写真:キャロットラペ
キャロットラペ
フランスのサラダといえば日本での認知度が高いこのサラダ 今回はソフトタイプのいち...
材料: にんじん パセリやディルなどハーブ いちじく かぼちゃの種 ...
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Snapdishの料理写真:ソフトフランス...~自家製酵母~
ソフトフランス 自家製酵母
柔らかいパンを作ろうと思ってたけど フランスパンが食べたくなってきて 形だけでも...
材料: 強力粉 ライ麦粉 全粒粉 自家製酵母 水 牛乳 砂糖 塩 バ...
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Snapdishの料理写真:バタートップ
バタートップ
先週 いつかの です オーバーナイトです ソフトフランスにしようと思ったのに 粉...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 ドライイースト トップのバタ...
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