ソフトフランス のレシピと料理アイデア

あちぃ 頭痛い オーブン使わないで大人しくしておこうと思ったのにぃ 今日も焼いて...

ソフトフランスを焼こうとしたら 計量間違えて倍量つくっちゃったので ラム酒漬けの...

ドライマンゴー酵母ができたので いつものように 先ずはバケット 一本クープが不発...

あやちゃんに頂いた黒豆で 久し振りのパン焼きました めたんこ美味しい 黒豆パワー...

おからパウダーを入れてみました

バタールってゆうか ソフトフランス的な 笑 　気泡どこだよ 天板ごと余熱しんとダ...

フランスのサラダといえば日本での認知度が高いこのサラダ 今回はソフトタイプのいち...

節分に 長いソフトフランスパンはいかが シュガーバターとレーズンバターをサンドし...

成形が 下手でゴツゴツといびつになっちゃったけど お味は美味しかったです 少し ...

先週 いつかの です オーバーナイトです ソフトフランスにしようと思ったのに 粉...

冬に入り気温が下がって自家製酵母が中々起きてくれずで 冬の間は自家製酵母パンはお...

柔らかいパンを作ろうと思ってたけど フランスパンが食べたくなってきて 形だけでも...

なんだろう ソフトフランスパンのはずなんだけど なにかが違う まあいいや か月く...

フランスパン用のリスドォルを使った丸パンです レーズン酵母を使っているので優しい...