海南鶏飯  米  のレシピと料理アイデア

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辛酸っぱいソースをかけて 鶏肉は茹でた後に冷してコラーゲン感を出した方が美味しい...

シンガポールチキンライス 海南鶏飯 カオマンガイ みな同じ 鶏の炊き込みごはんで...

鶏肉そのまま どーん 炊飯器で炊く自信がなかったので 土鍋炊きだよ ごはん炊いて...

ちゃんと鶏皮で脂を取りコメを炒めて作ってみた 使った米は普通の無洗米だけどさらっ...

鶏もも肉と生米を鶏ガラスープ お酒 にんにく 生姜 ネギの青い部分を加えて炊飯し...

ゆりえさんの海南鶏飯が美味しそうで すぐ作りたかったんですけど せっかく作るなら...

発酵カオマンガイ 晩ごはんはカオマンガイ 玉ねぎ麹漬けした鶏肉の茹で汁を使ってお...

ちびめがちゃんからもらったジャスミン米で作ってみたかったカオマンガイできました ...

先程の投稿で作ってきたスパイスを 試したくて 今回は米2合で ナンプラーは入れて...

電気圧力鍋でシンガポールチキンライス シンガポール チキンライス 海南鶏飯 簡単...

鶏肉とお米を一緒に炊くパターンで スイチリをたっぷりかけました

赤坂で食べた海南鶏飯が忘れられなくて作ってみました 鶏の旨味が雑穀米にしみて美味...

前からたまに作ってた シンガポールチキンライスの海南鶏飯 本場で食べてからあの味...