海南鶏飯🐓

先程の投稿で作ってきたスパイスを
試したくて

今回は米2合で
ナンプラーは入れてません

このつくフォトしている投稿で
「かまどさん電気賞」を
ありがたく頂きました。
ほんとになんちゃってレシピで
申し訳ないんですが🙇‍♀️

どうやらあたしが作ってきたスパイスは
マイルドな調合だったようでした👌

かまどさん電気で炊いたら
お米も一粒一粒ちゃんと立ってるし
鶏肉の身がふっくら盛り上がってます(笑)

仕上げに皮目だけ
バーナーで炙ってます🔥


お恥ずかしながら台所に立って
うン10年。大した料理が出来るようになった訳でもなく未だ知らない出来ない事だらけです(笑)

面倒で忙しい毎日に流されそうですが
自分の仕込んだ料理の蓋を
あけるわくわく感をそれなりに。
楽しんで続けたいなぁと思いまふ。

バーナー、いいな〜👍
さらに美味しそうに見えるよ🤗

バーナー🔥で、ごーっ！！と
この時、皮が焼ける匂いがまた
たまらん🤤🤤🤤✨