切り干し大根のペペロンチーノ に 最近はまってます 夏場はさっぱりとマリネ風の切...
材料: 切り干し大根 ツナ缶 オイルなし オリーブオイル にんにく微...
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やっと納得いくものになったので レシピアップしました 自分の覚え書用でもあり 使...
材料: クリームチーズ ゴーダチーズ 生クリーム 砂糖 レモン汁 卵...
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超濃厚なチョコケーキを作りました チョコとバター120gに対して小麦粉5g これ...
材料: ビスケット 無塩バター 卵 クーベルチュールチョコレート 無...
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生かつおのマリネを塩麹で 液体塩麹効果で 切り身がねっとり濃厚 まるでオイルマリ...
材料: 生かつおサク 液体塩麹 みりん おろし生姜 おろしニンニク ...
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寒くなってきましたね 今日は 身体も心も温まる みぞれ鍋です 厚削りで 出汁をと...
材料: 出汁 大根 白菜 えのきなど キノコ 豆腐 小葱 しめの餅 ...
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今日は ルクエ スチームロースターを使ってオーブン焼き風 レンジでもちゃんと焼け...
材料: カマス レーズン クルミ パン粉 粉チーズ ハーブソルト オ...
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寒い日の朝ごはんにはピッタリのぽかぽかスープ 白菜とにんじん そして 冷蔵庫に残...
材料: 白菜 にんじん 生サラミ なければベーコン 豆乳 糀甘酒 塩...
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脂のない赤身でも濃厚に味わえて 刺身か残った時に タレに漬け込み翌朝のおかず お...
材料: マグロ マヨネーズ 生姜 にんにく 醤油 塩胡椒
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10月24日のメヌー ブリの照り焼き キャベツと人参炒め 人参サラダ クックパッ...
材料: 薄力粉 調整豆乳 バター マーガリン 塩こしょう 玉ねぎ パ...
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