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野菜を蒸すのにリードクッキングペーパーを使いました いつもより茄子がトロッと蒸し...
材料: 長茄子 ピーマン イカゲソとエンペラ ポン酢 ラー油 すし酢
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こんなジャック 出来ました ぷっ お寿司の魅力 それは 切るとこによって柄 の違...
材料: ご飯 すし酢 海苔 きゅうり デコふり すりごま
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中秋の名月 美しい月夜を孫達と一緒に鑑賞することが出来ました 大きな満月に歓声 ...
材料: ホタテ貝柱 冷凍 サラダ海老 いくら醤油漬け 卵 スライスチ...
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先日のぺこりお料理体験会で せっかく手巻き を楽しんだので 作ってみました 10...
材料: 海苔 パンチであけたよ 鳥フライ 卵のタルタル 豆苗と人参の...
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Mizukiさんの成形なしの温玉のせハンバーグライスが気に入ってリピ中 それを韓...
材料: ご飯 寿司酢 焼きのり Mizukiさんのハンバーグ味のひき...
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まだ 冬キャベツ 11 3月 ですが にんじんと玉ねぎで コールスロー作りました...
材料: 黒ごま 白ごま 酢 しょう油 マヨネーズ きび砂糖 にんにく...
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昨日は地鶏ごぼう釜めしで 茶巾寿司風を作り 今日は 鶏飯風にした 奄美大島の郷土...
材料: 白いご飯の代わり 地鶏ごぼう炊き込みご飯 茹で鶏肉と茹で汁ス...
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