宇土で買ったワタリガニを使いました かぼちゃもじゃがいもも宇土でかったものです
材料: ニンニク ホールトマト 生クリーム ワタリガニ パスタ
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今日は 雑穀米にしたので隠し味に醤油を足しました パスタソースにしても美味しいで...
材料: 鳥胸 エリンギ ひらたけ 玉ねぎ 人参 ズッキーニ トマト ...
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歳なのか段々クリーム系のパスタが重く感じるようになって来た今日この頃 春なのでそ...
材料: パスタ 早茹で4分 塩 そら豆 キャベツ ベーコン にんにく...
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ざっくり説明ですが オリーブ油でニンニクと炒めたズッキーニをフードプロセッサーに...
材料: ズッキーニ これは絶対必要 生クリーム パルメザン すりおろ...
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キノコ売り場が日本一 たぶん 広い長野県ですが 冬になってだいぶ種類が少なくなっ...
材料: マッシュルーム エリンギ エノキ オリーブオイル ニンニク ...
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前日のシチューをグラタンにリメイク したものの味はやっぱりシチューだったというオ...
材料: クリームシチューの残り ゆで卵 シュレッドモッツァレラチーズ...
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年ものの塩レモンあるけど 色が汚く 塩入れすぎて 未だに塩の塊が乗っかってるんで...
材料: モロッコふう塩レモン ニンニク 唐辛子 ブラックペッパー ロ...
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今日も有りもので朝ご飯 レトルトのホワイトソースが有ったので ポテトグラタンにし...
材料: じゃが芋 玉ねぎ バター レトルトのホワイトソース とろける...
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またまた娘のリクエスト まぁ今日は仕事が早く切り上がったから準備万端で作ってやり...
材料: スパゲッティ 乾麺 からすみ いくら ベビリーフ 水 牛乳 ...
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パスタ フェットチーネ クリームソース 牡蠣 青のり 生青のり 生青海苔 ワイン...
材料: フェットチーネ 蒸し牡蠣 青のり 生クリーム パルメザンチー...
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