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Snapdishの料理写真:エスニックしゃぶしゃぶ鍋
エスニックしゃぶしゃぶ鍋
ユウキ食品さんの鶏がらスープとサンバル ナンプラー等々を使ってエスニックしゃぶし...
材料: 出汁昆布 鶏がらスープ ナンプラー サンバル おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりグリーンカレー🇹🇭
野菜たっぷりグリーンカレー
連休中に久しぶりに義母の畑に行って収穫を手伝いました その中で採れた茄子2種類 ...
材料: グリーンカレーペースト 鶏もも肉 サラダ油 茄子 ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:鯛と薬味&酢橘和え
鯛と薬味 酢橘和え
薬味使いが光るツレハナさん これは射抜かれました ライムを酢橘 ピーナッツを胡桃...
材料:  
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Snapdishの料理写真:パッタイ🇹🇭
パッタイ
日曜日の昼ごはん タイの焼きそば パッタイ です 素のソースからちょっと手間かけ...
材料: センレック 米麺 タマリンドソース 具 エビ 栃尾揚げ又は厚...
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Snapdishの料理写真:トムカーガイ風🇹🇭
トムカーガイ風
トムカーガイ トムヤムクンは有名ですが 今回は トムカーガイ タイ語で トム 煮...
材料: 鶏肉 茄子 冷凍シーフードMiX タイ生姜 ココナッツミルク...
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Snapdishの料理写真:ソムタム ส้มตำ 🇹🇭
ソムタム
青パパイヤを使ったタイのサラダ ソムタム を作りました 酸っぱ 甘 辛で美味しい...
材料: 青パパイヤ にんじん いんげん ミニトマト 赤たまねぎ ピー...
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Snapdishの料理写真:化学調味料無添加のえびだしでフォー🇻🇳
化学調味料無添加のえびだしでフォー
ユウキおいしい世界ごはんパートナー おいしい世界ごはんパートナー おいしい世界ご...
材料: 水 化学調味料無添加のえびだし ヌクマム ナンプラー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:さわやか〜しそ風味のガパオライス〜カラフル野菜&玄米
さわやか しそ風味のガパオライス カラフル野菜 玄米
さわやかな大葉でちょっと和風 バジル苦手でも どんぶり ガパオ タイ料理 大葉
材料: 鷄むね肉 玉ねぎ なす ピーマン 赤ピーマン おろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:トムヤムクン
トムヤムクン
砂糖の代わりに糀甘酒を使ってトムヤムクン マルコメ発酵アンバサダー マルコメタイ...
材料: 海老 豚バラ セロリ 玉ねぎ エリンギ ズッキーニ ズッキー...
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Snapdishの料理写真:ラープガイ
ラープガイ
今年の夏のお気に入りは ラープガイ 作り方覚えてから結構作った笑 ライムと肉とミ...
材料: 鶏モモ 紫玉葱 ミント ライムがなければレモン 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:手羽のはちみつマリネとオレンジの重ね焼き
Jun
手羽のはちみつマリネとオレンジの重ね焼き
美味しい焼くだけ料理 料理のステップはつけだれ作って 漬け込んで 焼くだけ 甘辛...
材料: 手羽中 手羽先 塩麹 胡椒 ハチミツ ナンプラー 酒 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:イエローカレー
イエローカレー
緑と迷って黄色にしました 辛かった
材料: しょうが にんにく たまねぎ セロリ パクチー トマト えび...
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Snapdishの料理写真:Ethnic chicken🐔 エスニックチキン
Ethnic chicken エスニックチキン
全体像 コーン ヤングコーン
材料: 鶏もも 玉葱 ナンプラー みりん 酒
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Snapdishの料理写真:アサリと牛蒡のジンジャー辛味ナンプラー近江新米土鍋飯
アサリと牛蒡のジンジャー辛味ナンプラー近江新米土鍋飯
新米マイン アジアンな炊き込み土鍋飯 シカ様の辛味ナムプラーで
材料: アサリ 新米 牛蒡 生姜 酒 辛味ナムプラーなければナムプラ...
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