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本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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今夜は豆腐ステーキにしようと思ったけど 鶏胸肉を加えてボリューム しっかりメイン...
材料: 鶏胸肉 塩麹 片栗粉 厚揚げ 麺つゆ オイスターソース 胡椒...
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地元の赤こんにゃくで ニンニク醤油が 食欲そそる でも こんにゃくだからヘルシー...
材料: こんにゃく 牛肉 醤油 みりん お酒 黒糖 にんにく
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