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手料理
  • 2019/04/10
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酒粕ヨーグルトケーキ

レシピ
材料・調味料
作り方
0
①ヨーグルトは一晩水切りする
酒粕は解してホエイを適量加えて軽くレンチンしペースト状にする。
②ボウルに卵黄を入れてホイッパーで混ぜペースト状にした酒粕、蜂蜜、HM をふるい入れてよく混ぜる。
③別のボウルに卵白と塩ひとつまみを入れメレンゲを作る。
②と③をヘラでまぜたら型に流して160℃で45分~50分位やく。
焼き上がっても少しオーブンに入れっぱなしにしてヨネツデ火を通し余熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。


粒ジャムを入れずに砂糖を使っても🙆

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酒粕とヨーグルトを使ったチーズケーキ風です😋
お友達と一緒に食べました😋
とんちん から みったん
酒粕とヨーグルトでチーズケーキ🍰
酒粕のチーズケーキ、かなり前に作ったことあります!
日本酒の香りがする濃厚な感じだったかな🤔
ヨーグルトも入るとマイルドになるね❣️

酒粕はお味噌汁に入れるくらいしか昔知らなかったのでお菓子に使えるなんて驚きでした‼️

みったんの手作りケーキ🍰が食べられるお友達🤗ラッキー🤞

みったん家は何かしら手作りしてるから、不意に訪問しても美味しいものにありつける🥳😘🥰
みったん から とんちん
マダムさん😊
おはようございます…
ちょっと大人のケーキなので友達と大人のおやつtimeしてみました🎵
お土産に何切れかもって帰ってもらいました😊
ビスケットの方は息子とお出掛けのおやつに食べました😋
いつもコメントありがとうございます😊
大人のチーズケーキ風、美味しそうだわ😋
酒粕もヨーグルトの組み合わせなら美容にも良さそうよねぇ😊
みったぁ〜〜ん🐒💕

覗きに来るのモタモタしてたから
3月に突入してなくて良かったじょ
😂😂😂

酒粕を買うのって、ともちゃん👩
ケーキぐらいしかなかったんじやけど😅
ヨーグルトの合わせ技は
本当に美容に良さそうじゃね😍💕
しっとりとっても美味しそうじゃ😋
ビスケット🍪の方も気になるじょ(*´∇`*)✨

昨日は雪☃️大丈夫だったかな…
あゆたん👦ともども風邪に気をつけじゃ
🙌😁💕
みったん から 真希
思ったより酒粕が香って大人ケーキになりましたのでお子さま達には引っ込んでて貰って友達と美味しく食べましたー😋
いつもありがとうございます🙌
みったん💗( ◠‿◠ )💗
こんにちは〜♫🎵

酒粕とヨーグルトの組み合わせ…
食べ続けたら、綺麗になれそう😃✨
で、整腸作用もありそうねー👍
酒粕でビスケット♡
これ、前から気になる存在なの😍
どんなお味がするんだろぉ〜♡
みったん から ボンバー
ボンちゃんも雪大丈夫だった?
まさかまさかの雪~だったよね。
今日も北風がピューピュー吹き荒れてるね😣
酒粕の種類なのか今回酒粕が結構主張してて子供たちは嫌がりそうな感じにできたよー😅
友達は美味しい😍と食べてくれて良かった😌
忙しい中コメントありがとう❤
大人仕様の酒粕入り❤
香りも良さそうで美味しそう〜😋
みったんさんの作るものって、ヘルシーよね😉
みったん から こずえ⑅◡̈*
こずりん🎵
ビスケットも酒粕&ヨーグルトで‼
でもこれ実はスコーンを作ったはずなのですが食べたらビスケットだったの😂ブハッ
前にも作ったことあってチーズスコーンみたいで美味しかったんだけどね
今回チーズビスケットが出来上がりました😂
#おまとめ酵母スコーン
を参考につくってあります。
#酒粕プリッツ
もお気に入りなのでハッシュタグつけとくー😆
みったん から chiara
酒粕の種類なのか結構香りがしてたけど友達美味しい😍言って食べてくれました🎵
のでついつい持ち帰らせました😅
ヘルシーに作っても食べ過ぎてるから全然痩せません😱ワラーイ
酒粕ケーキ❤美味しそう❤

酒粕たくさん入ってるのね🍀

ヨーグルトと酒粕でダブル発酵食品で若返り希望❤
みったん から ゆっこ
酒粕100㌘なんですが
酒粕の違いなのか大分香って大人のケーキ
でも美味しくできました😊
Wの効果で少しでも若返ったかなぁ…😍
これまた美味しそうー。みったん、酒飲めないけど酒粕は大丈夫なのかー?
みったん から 咲きちゃん
咲きちゃんにぴったりな大人ケーキ🎂
あたい、甘酒はさっぱり飲めないんだけど匂いにヤられて…😂
クラッカーやケーキにしたり料理に使うのは何故か大丈夫です。
お魚の粕漬けとか大好きです‼
咲きちゃんコメントありがとう✨
noe
結構酒粕入ってるんだね〜〜
私もお酒弱いんやけど、なぜかスィーツやアイスはお酒入りの方が好きなの💕💕
酔っ払いそうだネーー😜
みったん から noe
noe さん😊
焼いてあるから全然酔わないよ~
においは結構あったんだけど前に作ったときは同じ分量でにおいも気にならなかったんだけどなぁ
私も洋酒が入ったケーキブランデーケーキとかラムボールとか大好きー😍
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