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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でヤンニョム~新玉添え
大豆のお肉でヤンニョム 新玉添え
昨日は肉の日 これから毎月29日は大豆ミートの日 ということで 1日遅れながら大...
材料: 大豆のお肉ブロック乾燥タイプ 熱湯 生姜すりおろし ニンニク...
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Snapdishの料理写真:柚子大葉の焼き味噌で牡蠣の土手小鍋仕立て
柚子大葉の焼き味噌で牡蠣の土手小鍋仕立て
バーナー買ったからにはやりたかった 土手に仕立て炊き上げます味噌を焼いて 昆布を...
材料: 麦味噌 西京味噌 味醂 砂糖 酒 削った柚子皮 大葉 昆布 ...
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Snapdishの料理写真:オイキムチ
オイキムチ
料理研究家の方のアイデアレシピ 発酵アミエビの代わりに明太子を使いました オイキ...
材料: ヤンニョン  大根  人参  にら  明太子  韓国唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:晩酌☆トマトのナムル★アボカドキムチ★ブロッコリーのフライ
晩酌 トマトのナムル アボカドキムチ ブロッコリーのフラ...
本日のおつまみ 今日も うまっ
材料: トマト ごま油 薄口醤油 ニンニクすりおろし すりごま
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎ&ワカメのナムル風サラダ🌸同じ材料で!チョコチュジャン味!
新玉ねぎ ワカメのナムル風サラダ 同じ材料で チョコチュ...
 
材料: 新玉ねぎ ワカメ キュウリ レタス ミニトマト コチュジャン...
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Snapdishの料理写真:ヤンニョムポーク
ヤンニョムポーク
豚肩ロースの厚切りを使ってヤンニョム この甘辛味が美味しい 鷄より水分が出なくて...
材料: 豚肩ロース 厚切り 塩 こしょう 片栗粉 油 コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:【1人韓国祭り🎶】ケランマンドゥ
1人韓国祭り ケランマンドゥ
1人韓国祭り ご盛況いただき チョンマル カムサハムニダ o ありがとうございま...
材料: 卵 人参 みじん切り 小口ねぎ ベーコン 短冊切り 塩 春雨...
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Snapdishの料理写真:ヤンニョム砂肝 コリコリ食感
ヤンニョム砂肝 コリコリ食感
カラッと揚げた砂肝にヤンニョムタレを絡めて ヤンニョム 砂肝 揚げ物 ネギ ピリ...
材料: 砂肝 ヤンニョムタレ 塩 ネギ 小麦粉
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Snapdishの料理写真:手作りキムチ
手作りキムチ
ヤンニョンから作ったよ
材料: 煮干し 35g 昆布 10cm もち粉 大1 5 はちみつ ...
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Snapdishの料理写真:テレワークの夜に🌘ヤンニョムチキンとヤンニョムごぼう
テレワークの夜に ヤンニョムチキンとヤンニョムごぼう
こんばんは なかなか投稿出来ない感じ の日々ですが 今日はテレワークだったので1...
材料: むっちり手羽元  これうまつゆ 刻みニンニク コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:米麹作り  京都「菱六」さんの種麹を使って。
米麹作り 京都 菱六 さんの種麹を使って
以前 麹と米を混ぜて作る友麹で 麹作りをしたことがありましたが 今回は種麹で初チ...
材料: 米 種麹
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Snapdishの料理写真:揚げないピリとろUFOチキン
揚げないピリとろUFOチキン
みんなでテーブルを囲む日に見た目も楽しいUFOチキン 盛り付け雑でごめんなさい ...
材料: 手羽元 塩 ニンニク 酒 小麦粉 ヤンニョムたれ タテギ ハ...
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Snapdishの料理写真:さつま芋のミルクグラタン🍠
さつま芋のミルクグラタン
見切り品で お安かったさつま芋 更に放置で忘れてて ちょっと が出できたのもあっ...
材料: さつま芋 エリンギ 玉ねぎ ベーコン 牛乳 バター 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:ヤンニョム厚揚げ
ヤンニョム厚揚げ
厚揚げがこってりやみつき味に
材料: 厚揚げ 9等分に ごま油 砂糖 みりん ケチャップ コチュジ...
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