2013年7月1日 月 野菜祭り たんぱく質は納豆で摂りました 以前作った 油揚...
材料: ナスとピーマンの甘辛炒め ナス ピーマン 油揚げ 生姜 ごま...
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昨夜の主菜です さつま芋1個分を潰して混ぜ込んだハンバーグです フォトでは見えて...
材料: さつま芋 合挽きミンチ 人参 玉ねぎ 玉子 塩麹 こしょう ...
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赤穂の天塩とトマトを煮詰めて作ったトルコの発酵調味料サルチャ 煮詰めて1 4にな...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 食塩 オリーブオイル ぬるま湯
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豚バラブロック買い置きして あっても何も仕込んでなかったので どうしようと思い消...
材料: 豚バラブロック した味 酢 しょうゆ 酒 キャベツ 青い部分...
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フライパンで焼き固めてから煮るタイプの叉焼を作ることが多いですが この年末年始は...
材料: 豚肩ロース 醤油 酒 砂糖 生姜 ニンニク 白ねぎの青い部分...
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大好きなお豆をinした ハンバーグを作ってみましたぁ 照り焼きソースの和風ハンバ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ パプリカ 赤 しいたけ ドライ大豆 塩胡椒...
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いつもはお醤油で作る照り焼きを ポン酢でさっぱり味にアレンジ お豆腐でカサ増しと...
材料: 鶏モモ肉 絹ごし豆腐 大根 青ねぎ ポン酢 お砂糖 おろしに...
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