鮨 のレシピと料理アイデア

サヨリ 白ミルを盛り合わせました サヨリは下処理をして3日寝かせ江戸前の仕事をし...

志摩のめぐみ炙り鯖鮨 牧のうどんのたらこ昆布 辛子明太子入りからし高菜 わかめの...

冷蔵庫整理は続くよどこまでも 人暮らしなのにどんだけあるんだ 冷蔵庫到着まであと...

どうしてもお寿司が食べたくて たった二種類 エビとマグロ だけど握りました シュ...

冷凍庫に うなぎ発見 ちらし寿司に してみましたーー 薄焼き卵作った位で 楽チン...

赤坂　鮨　みのはら

うちわエビ グレ ツバスのお刺身 道の駅で購入したトマト イカの天ぷら すぎもと...

鮨屋のあなごめし 築地 鮨もりなり

小松菜のシーチキン和えを添えて

皮剥と活 シマダイのアラ 自家栽培のカイワレ大根と 葱少々

今日はダラダラと過ごしてしまい投稿するものがなかったのでいつか 今月 の晩ごはん...

鮨寿さんの朝定 カサゴ です

痩せるクセがつくお料理本を購入しました

以前息子が偶然に考案した一品 市販の味付けレバーをモヤシとニラで普通に炒めたらカ...