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Snapdishの料理写真:チョコチップと胡桃のミニカンパーニュ
チョコチップと胡桃のミニカンパーニュ
甘いパンが食べたくて ひとつは お嫁に行きます
材料: リスドオル 砂糖 塩 ドライイースト バター 水 チョコチッ...
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Snapdishの料理写真:アレルギーさんも大丈夫な古代小麦と甘酒と豆乳の食パン
アレルギーさんも大丈夫な古代小麦と甘酒と豆乳の食パン
小麦アレルギーを起こし難いと言われるスペルト小麦と糀甘酒 豆乳を使って山食パンを...
材料: スペルト小麦 きび砂糖 しお 有機ドライイースト 小麦たんぱ...
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Snapdishの料理写真:朝日を浴びるクルミ&チーズon ブール✨
朝日を浴びるクルミ チーズon ブール
オーバーナイト発酵でクルミ チーズを 乗せたブールを作ったの 多分 チーズを乗せ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩麹 液体 水 イースト クルミ チー...
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Snapdishの料理写真:絹肌食パン
絹肌食パン
先日焼いた超リッチパンと比べて これは比較的日常的に焼きたい食パン クラム 中身...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉キャベツ巻きご飯
大豆のお肉キャベツ巻きご飯
大豆のお肉ブロックタイプを芯に 雑穀米をキャベツで巻いた食物繊維たっぷりのヘルシ...
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Snapdishの料理写真:甘糀酵母ストレートでバケット
甘糀酵母ストレートでバケット
甘糀酵母はとても元気でした が まだまだ難しい ちえこさ ん 4分後に再度クープ...
材料: 準強力粉 酵母エキス 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:山ちゃんの手羽先風
山ちゃんの手羽先風
鳥手羽先を生姜醤油に30分漬ける をフライパンに少量の油をしき揚げる フライパン...
材料: 鳥手羽先 生姜 醤油 砂糖 ごま 片栗粉 めんつゆ 油
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Snapdishの料理写真:クルミとピーカンナッツの山食パン✨
クルミとピーカンナッツの山食パン
クルミとピーカンナッツを入れて 山食パンを焼いたよ ピーカンナッツは先日初めて使...
材料: 強力粉 砂糖 イースト 塩 スキムミルク 水 バター ピーカ...
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Snapdishの料理写真:ペコロスと新じゃがの手羽元照り焼き
ペコロスと新じゃがの手羽元照り焼き
しっとり新じゃが そして甘みたっぷりのペコロス にんにくと生姜を効かせた 手羽元...
材料: 手羽元 ペコロス 新じゃが 人参 酒 桃屋きざみにんにく す...
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Snapdishの料理写真:コーンの山食パン 1.5斤
コーンの山食パン 1 5斤
コーンの缶詰がホールしかなかったのでブレンダーにかけて 汁ごと使用 コーンの匂い...
材料: スイートコーン 水 砂糖 塩 スキムミルク バター 強力粉 ...
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Snapdishの料理写真:ゴマ山食~自家製酵母~
ゴマ山食 自家製酵母
生地量が少し少なかったみたいです 全粒粉 ライ麦粉入りでさらに香ばしい気が 艸
材料: 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 砂糖 バター 塩 ゴマ
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Snapdishの料理写真:コーンとクルミの山食パン✨
コーンとクルミの山食パン
大好きな配合でコーンとクルミの山食パンを焼いたよ コーンだけにしようと思ってたん...
材料: 強力粉 砂糖 無塩バター 塩 スキムミルク イースト 水 コ...
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Snapdishの料理写真:マヨルカ島の塩deラウンド食パン
マヨルカ島の塩deラウンド食パン
ラウンドパン 最近ラウンドパン率高め 作りやすいからね マヨルカ島の塩 おいしい...
材料: 強力粉 ドライイースト マヨルカ島の塩 きび砂糖 バター 牛...
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Snapdishの料理写真:アルモンデお好み焼き✨
アルモンデお好み焼き
お好み焼きを作ったよ 冷蔵庫にアルモンデ作ったの 具はキャベツ ハム いか ちく...
材料: キャベツ ハム ちくわ いか 薄力粉 片栗粉 ベーキングパウ...
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