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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き
今日の昼食はぶりの照り焼きを食べました
材料: ご飯 鰤の切身 しょう油 みりん 料理酒 砂糖 サラダ油
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Snapdishの料理写真:鰤の味噌漬け焼き
鰤の味噌漬け焼き
簡単料理 焼き魚 魚料理 鰤 ぶり 味噌漬け 味噌漬け焼き 和食
材料: 鰤 味噌 酒 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:鰤の照り焼き
鰤の照り焼き
シンプルに見えて地味に手間がかかるやつ
材料: 鰤切り身 長葱 おまけ しめじ 残り物 小麦粉 醤油 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:フクラギ(鰤の子)のなめろう みようが入り
フクラギ 鰤の子 のなめろう みようが入り
熱々ご飯にお酒のアテに とても美味しい一品です o
材料: 新鮮なお刺身 お好みの薬味 味噌
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Snapdishの料理写真:鰤のカレー風味竜田揚げ
鰤のカレー風味竜田揚げ
カレー風味で食欲わく魚料理です
材料: 鰤 塩 胡椒 カレー粉 片栗粉 油
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Snapdishの料理写真:鰤カマの生姜煮付け♪
鰤カマの生姜煮付け
四国の鰤カマをお安く買ったので甘辛く生姜で煮ました 脂が乗ってて美味しいね
材料: 鰤カマ お水 下処理用 酒 下処理用 調味料 水 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:ぶりの幽庵焼き
ぶりの幽庵焼き
いつもの 簡単料理 焼き魚 おつまみ 魚料理 和食 幽庵焼き 鰤 ぶり 南部鉄器...
材料: ぶり 柚子 酒 みりん 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:大根めし
大根めし
炊き込みご飯のグランプリやってる と言うことで私も炊き込んでみました 素朴な大根...
材料: 米 大根 大根の葉 あごだし 水 酒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:サバ缶カレー冷やしみそ汁
サバ缶カレー冷やしみそ汁
和風なカレーみそ汁に鰤のソテートマトソース 切り干し大根と のあかり和えとまたし...
材料: サバ水煮缶 にんにく しょうが みじん切り 大根 人参 葱 ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの焼きびたし
ぶりの焼きびたし
鰤の焼きびたしは和風材料の玉ねぎ人参を使うのをサッパリ仕立てセロリパプリカの洋野...
材料: ぶりの切り身 長ネギ セロリ パプリカ黄色 薄力粉 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:鰤大根風の煮物
鰤大根風の煮物
鰤と大根だけだと何だったので他にも入れてみた
材料: 鰤切り身 切り落とし 大根 長葱 椎茸 醤油 味醂 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:鰤しゃぶ ポン酢ジュレで…
鰤しゃぶ ポン酢ジュレで
鰤の美味しい時期になりました 脂ののった腹身を薄切りにして鍋の野菜を包む瞬間に軽...
材料: ポン酢ジュレお好きなポン酢 粉ゼラチン ゼラチンをふやかす水...
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Snapdishの料理写真:大小昆布巻き、鰤幽庵焼き、たたき牛蒡
大小昆布巻き 鰤幽庵焼き たたき牛蒡
ももむさんの幽庵地を使って鰤幽庵焼き おせちの一品に たたき牛蒡 おいしい おい...
材料: 牛蒡1本 白すりごま 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:今日の夕食
今日の夕食
今日の夕食はぶり大根と厚揚げチーズ焼きを食べました ぶり大根のあまりの美味しさに...
材料: ご飯 ぶり大根 鰤の切身 大根 水 しょう油 みりん 砂糖 ...
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