ベルギー  強力粉  のレシピと料理アイデア

12月中旬に作った甘酒酵母種 最近は水と準強力粉で継いでいます ライ麦ルヴァンは...

材料 薄力粉 150g 強力粉 50g 砂糖 30g 塩 小さじ1 2 ドライイ...

ちょっとレシピを変えたので覚え書き 準強力粉でなくても 強力粉 薄力粉 でもOK...

米粉効果なのか冷めてもふわふわ 倍量で作りました 暑いせいなのか計量を間違えたの...

孫っちのリクエスト 昨日焼きました ご飯は 手抜きでも ワッフルは 張り切って作...

はまってるワッフル作り 今回は 色作りました プレーン生地 ワッフルシュガー ス...