柔らか    醤油  のレシピと料理アイデア

自家製醤油麹を使って鳥の唐揚げ お肉も柔らかで 旨味もアップ

埼玉県川口市にあるラーメン屋さん金太さんの醤油ラーメン あっさりしてますがコクが...

東京で食べられる佐野ラーメンのお店があると以前から知っていましたが 立ち食いのお...

東京 芝 とうふ屋 うかい 今日 水曜日のランチは会社のゴチで会食 煮物 牛柔ら...

昨日食べた1杯 二郎系の甘い豚骨醤油スープに蒙古タンメンの麻婆餡が乗ってくる一杯...

たまには こんなホッコリした煮物が食べたくなる 今日は醤油糀と酒 仕上げに麺つゆ...

仕事終わりなんで 色合い全く考えてないし でも せっかく良いお肉を半額 で手にし...

アメリカ産のロースが安かったので 自家製塩麹とリンゴのすりおろしにしばし漬けてお...

本日12 27 3連続リフレッシュ休暇2日目の水曜日の昼 11時5分 先客0後客...

本日 2 2 会社出社日 どっこい冬将軍は まだ居た金曜日 17時20分 先客1...

つけダレの中には細切りのチャーシューが これは乗ってる薄切りチャーシューとはまた...

本日4 25 ツツジや菜の花が綺麗な火曜日の夜 19時50分 10名の並びに接続...

本日 1 10 月初会社出社日 寒の入りにしては寒くない水曜日 17時3分 先客...

煮干しスープに極太麺がインパクト大 思いっきりバキューム ワシワシしたい時は最高...