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Snapdishの料理写真:虎豆の含め煮
虎豆の含め煮
虎豆があったので 含め煮を作りました お豆の下煮も圧力鍋で1分加圧 お砂糖の代わ...
材料: 虎豆 麹甘酒 水 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:大豆粉と糀甘酒のバタートップ食パン
大豆粉と糀甘酒のバタートップ食パン
モニターで頂いた大豆粉と糀甘酒を食パンに 大豆粉の効果か強力粉だけより しっかり...
材料: 強力粉 大豆粉 イースト 塩 糀甘酒 水 スキムミルク バタ...
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Snapdishの料理写真:クラムチャウダー
クラムチャウダー
今夜も甘酒を使って モニターで頂いた プラス糀 糀甘酒の素 をクラムチャウダーに...
材料: 白ワイン アサリ バター ベーコン じゃがいも 玉ねぎ にん...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み どて煮 牛すじ大根
牛すじ煮込み どて煮 牛すじ大根
近江牛すじで 砂糖を甘こうじに 水の一部を糀甘酒に置き換え やっぱええね シロカ...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく 甘こうじ 醤油 酒 味噌 水
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Snapdishの料理写真:抹茶ういろう
抹茶ういろう
モニターでいただいた糀甘酒を使って抹茶ういろうを作りました 砂糖を使わず糀甘酒と...
材料: 薄力粉 抹茶 牛乳 糀甘酒 ゆで小豆
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で飲むヨーグルト
糀甘酒で飲むヨーグルト
バナナが美味しかったから 他のも試したくなって お料理で楽しむ前から 飲みまくっ...
材料: プラス糀 糀甘酒 プレーンヨーグルト いちご
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Snapdishの料理写真:蕪とこんにゃくと絹揚げの甘酒煮
蕪とこんにゃくと絹揚げの甘酒煮
みりんの代わりにプラス糀甘こうじ使いました
材料: 蕪 こんにゃく 絹揚げ 人参 エリンギ 昆布 鰹節荒削り 甘...
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Snapdishの料理写真:甘酒ベーグル
甘酒ベーグル
マルコメさんのモニター当選で頂いた 糀甘酒を使ってベーグルを焼きました 仕込み水...
材料: 強力粉 強力全粒粉 糀甘酒 きび砂糖 塩 インスタントドライ...
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Snapdishの料理写真:姫皮の山椒味噌和え
姫皮の山椒味噌和え
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 生のたけのこだから味わえる 美...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でもつ煮込み
糀甘酒でもつ煮込み
糀甘酒でほど良い甘さになりました 寒いのでにんにく生姜ねぎたっぷり 主人の地元の...
材料: 豚もつ 大根 豆腐 にんじん ごぼう 玉ねぎ こんにゃく 赤...
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Snapdishの料理写真:ひんやりさっぱり🎐糀甘酒とぬか漬けの発酵冷や汁
ひんやりさっぱり 糀甘酒とぬか漬けの発酵冷や汁
これもやってみたかった糀甘酒レシピ もう1缶 賞味期限が迫った鯖缶 を 発掘した...
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Snapdishの料理写真:白菜と長芋のジンジャー甘酒トロトロポタージュ😋
noe
白菜と長芋のジンジャー甘酒トロトロポタージュ
ポタージュでもいいのかな スムージーやないけどめちゃ美味しかったので ま 飲み物...
材料: 白菜 玉ねぎ 長芋 甘酒 牛乳 コンソメ 生姜
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Snapdishの料理写真:シャインマスカットのレアチーズケーキ🍇
シャインマスカットのレアチーズケーキ
甘酒スイーツ部 皆様こんばんは 皆様のお部屋にお邪魔出来ていないのに先に投稿失礼...
材料: クリームチーズ 生クリーム ヨーグルト 糀甘酒 ゼラチン 水...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りクレープ
糀甘酒入りクレープ
甘酒煮じゃないけど 糀甘酒でクレープ作りました クレープ自体は糀甘酒のおかげで砂...
材料: 薄力粉 塩 卵 糀甘酒 水 溶かしバター
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