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Snapdishの料理写真:石窯バタールのチーズトースト&ガーリックトースト&トースト、沢庵、もつ煮込み、ホットコーヒー、烏龍茶、グラニュー糖入りヨーグルト(朝飯)
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朝飯 石窯バタールにマーガリン 各スプレッドを塗って焼き辛味香辛料 チーズトース...
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Snapdishの料理写真:7/19の夕食
家飲みで乾杯メニュー✨🍻🎶
7 19の夕食 家飲みで乾杯メニュー
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Snapdishの料理写真:自分賄い飯
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 塩タタキ
自分賄い飯 カツオ 塩タタキ
簡単で美味しいよ ちなみに マグロでもいけます そして スライスしたニンニクをオ...
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Snapdishの料理写真:ケイジャンチキン ガーリックライス 焼きトマトとポテトを添えて
ケイジャンチキン ガーリックライス 焼きトマトとポテトを...
レンジで簡単にガーリックオイルを作って それでご飯を炒めました お 美味しすぎた...
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Snapdishの料理写真:🇬🇷ギロス風豚肉とスナップエンドウのソテー ザジキソース🇬🇷
ギロス風豚肉とスナップエンドウのソテー ザジキソース
こんばんは 今日はギリシャ料理 です ギリシャの焼肉 ギロス のアレンジレシピで...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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たけのこご飯と土佐煮と鰹タタキ 春のご馳走で昨日の家呑み
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朝ご飯 以下三点 バタールにマーガリンとスプレッドを塗ってトースターで焼く ガー...
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壬生菜は薄揚げと炊こうと思って購入していたのだけれど サラダで食べてみる とシー...
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