関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:『居酒屋・智子』

本日のお通し… 『パプリカとホタテのマリネ』

オリーブオイルにレモンを搾って乳化、塩・胡椒、白ワインビネガー、ニンニクのすりおろし、粒マスタードで調味して、半日寝かせて、仕上げにパセリを和えて出来上がり♡

余ったパプリカの処分に最適‼️ミニトマトのカットを入れてもいーかもね👍

#居酒屋智子
居酒屋 智子 本日のお通し パプリカとホタテのマリネ オ...
 
  • 826
  • 47
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:レバーを自分流アレンジ♫
レバーを自分流アレンジ
 
  • 286
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:釣ったアジでナメロウ丼
釣ったアジでナメロウ丼
 
  • 227
  • 34
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:複数の味噌から選べる味噌ラーメン専門店。北海道味噌野菜らーめんに味噌漬け炙りチャーシューを2枚追加! 次回は違う味噌に挑戦しよう、っと。
複数の味噌から選べる味噌ラーメン専門店 北海道味噌野菜ら...
 
  • 212
  • 6
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:*茄子とピーマンの揚げ浸し*
茄子とピーマンの揚げ浸し
 
  • 528
  • 7
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰹たたき♪おろし生姜とニンニクのせて~柚子ポン酢で(^^)
鰹たたき おろし生姜とニンニクのせて 柚子ポン酢で
 
  • 209
  • 36
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:トマトカップのコロコロサラダ❤
トマトカップのコロコロサラダ
 
  • 301
  • 91
  • 8
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:真ん中の緑、何か分かりますか?
真ん中の緑 何か分かりますか
 
  • 356
  • 31
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ササミのアッサリおろしソース、山芋とチーズのふわふわトロトロオムレツ、カボチャとナスの元気いっぱいニンニクカレーソテー、薄揚げと長葱のお味噌汁。
ササミのアッサリおろしソース 山芋とチーズのふわふわトロ...
 
  • 139
  • 保存
Snapdishの料理写真:ペペスープでだくだくのTKG。すりおろし醤油ニンニクがええパンチ。
ペペスープでだくだくのTKG すりおろし醤油ニンニクがえ...
 
  • 196
  • 19
  • 保存
Snapdishの料理写真:ハンバーグのトマトソース煮込み。
ハンバーグは牛挽き肉に生ニンニクおろし、塩胡椒、ナツメグをフライパンで焼いてから、。ソースはオニオン、ニンニク、オニオン、しめじ、トマト缶で煮込んで最後にバルサミコを入れて出来上がり。
ハンバーグのトマトソース煮込み ハンバーグは牛挽き肉に生...
 
  • 243
  • 23
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏胸肉のスパイシー唐揚げ♪
鶏胸肉のスパイシー唐揚げ
 
  • 305
  • 113
  • 17
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:夜:冷しゃぶサラダ、マカロニグラタン
サラダのドレッシングは、おろしニンニクを入れた自家製!うーんスタミナつく!!
夜 冷しゃぶサラダ マカロニグラタン サラダのドレッシン...
 
  • 239
  • 保存
Snapdishの料理写真:雲白肉(豚ばら肉のニンニク辛子ソース)って言う四川料理。本来は豚ばら肉を蒸してスライスしてきゅうりもスライスして一緒に和えて食べます。今回は市販のチャーシューで手抜き。(笑)ソースはおろしニンニクに甜麺醤、醤油、砂糖、豆板醤、ごま油、それと決め手は五香の香辛料(八角、シナモン、山椒、等)興味ある方はためしてみて。(^^
雲白肉 豚ばら肉のニンニク辛子ソース って言う四川料理 ...
 
  • 2,322
  • 26
  • 1
  • 保存