ハンバーグのトマトソース煮込み。 ハンバーグは牛挽き肉に生ニンニクおろし、塩胡椒、ナツメグをフライパンで焼いてから、。ソースはオニオン、ニンニク、オニオン、しめじ、トマト缶で煮込んで最後にバルサミコを入れて出来上がり。