私の定番きのこご飯です むかごがありましたので むかごも参加です お出汁だけで炊...
材料: 米 水 白だし 顆粒ダシでも むかご しめじ しいたけ 舞茸...
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今日は久々次女がお休みだったので お昼ごパンに 次女が実習で作ってきて冷凍しとい...
材料: 食パン 卵 牛乳 生クリーム 塩コショウ かぼちゃ エリンギ...
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こちらは土曜日のディナーのひと皿です 夏にぴったりなおかずなのでレシピを書かせて...
材料: ナス タコ アンチョビフィレ オリーブオイル パセリ 塩コシ...
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ムール貝は 白ワイン蒸しにして 同量のオリーブオイルとバターを仕上げに入れました...
材料: アスパラ 生ハム みょうが 味噌 白ワイン バルサミコ 塩胡...
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お家でもお手軽にできるpizzaです 発酵しないので すぐに食べられるのが気に入...
材料: 強力粉 ベーキングパウダー 牛乳 水でもOK オリーブオイル...
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ワインのおつまみに パルメザンチーズは 東京デーリーさんのパルミジャーノをスライ...
材料: 黒オリーブ 玉ねぎ ニンニク オリーヴオイル タイム 生かド...
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プロヴァンス地方が発祥のペースト タプナードを自分好みに作りました マスタード ...
材料: ブラックオリーブ種抜き ケッパー ピクルスもOK マスタード...
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残りの汁を 煮卵に使えます 追記 和風ローストビーフを作って 煮汁を煮卵に使うと...
材料: 牛もも赤身かたまり 塩胡椒 オリーブオイル 昆布だし 酒 白...
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今朝は ひどい嵐でした やる気が起きず 朝から映画を2本 お買い物に行く気にもな...
材料: オリーブオイル にんにく 玉ねぎ ソーセージ お好みの野菜 ...
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サラダほうれん草とベーコンでサラダにしました ヨーグルトとマヨネーズに粉チーズの...
材料: サラダほうれん草 ベーコン ヨーグルト マヨネーズ アボカド...
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この前 アップし忘れた お夕食です 大根おろしもいいけど ワインといただくには ...
材料: サンマ 塩 オリーブオイル 醤油 バルサミコ酢 ルッコラ 黒...
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トマトプディング 蛍烏賊と菜の花の辛子味噌和え トマトプディングは 簡単に出来て...
材料: トマトジュース 生クリーム 溶き卵 塩コショウ バジル オリ...
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今日の朝食用に昨日焼いたお豆腐ベーグル つわりが始まる前に実は何度か試作していた...
材料: 絹豆腐 強力粉 ライ麦 全粒粉 三温糖 粗塩 牛乳 太白ごま...
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日曜のディナーです 鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプル...
材料: 手羽先 鶏もも肉 長ネギ クレソン 水 お酒 昆布 塩
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