これからが夏本番だというのに すでに夏バテ気味です 暑かったので サラサラと食べ...
材料: ササミか鶏むね肉 だし汁 塩 醤油 揉み海苔 三つ葉 シソ ...
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キャベツ消費の為に少ないお湯に塩を入れて蒸し茹でにしてカニカマと甘酢で和えました...
材料: キャベツ カニカマ 甘酢 炒りごま 醤油 昆布茶
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タケノコの時期にはこのパスタも必ず作ります タケノコのぽりぽりとキャベツのシャキ...
材料: たけのこ ベーコン 春キャベツ にんにく薄切り かいわれ 焼...
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怒涛の飲み会連チャンで 料理離れていました 今夜は時間があったので 大好きな揚げ...
材料: ナス 豚肉 しゃぶしゃぶ用 トマト ミョウガ大葉 胡麻ソース...
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少し前に作ったチキチキ牛蒡の 牛蒡 が美味し過ぎたので今日は同じ味付けで牛蒡だけ...
材料: 太い牛蒡 酒 味醂 砂糖 醤油 ほんだし 白胡麻 片栗粉
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今日は鯖の醤油煮缶を使って カンタン酢で簡単おつまみ を作ってみました 材料は鯖...
材料: 鯖の醤油煮缶 ニンニクの芽 鯖の醤油煮汁 カンタン酢 サラダ...
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切って焼いて漬けるだけの簡単南蛮漬け 忙しい時に朝作って 冷蔵庫で冷やして 夜食...
材料: 鮭 玉ねぎ ピーマン 醤油 酢 砂糖 唐辛子 ブラックペッパ...
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