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手料理
- 2013/07/08
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豚肉の大葉巻き❤オニオン生姜焼き！
レシピ
作り方
- 1
- 豚薄切りロースに塩麹を塗り置いておく、大葉は半分に切り人参やオクラは切って茹でておく。
- 2
- ○の玉ねぎは細かくみじん切り、生姜は摩り下ろし○の調味料を混ぜ合わせておく。味見をしながら
- 3
- ①の豚ロースに大葉をしき人参やオクラをのせクルクル巻き片栗粉をまぶし、フライパンに油を引いて中火で焼く。
- 4
- コロコロしてきたら②をジュワーっと入れ焼いたら出来上がり！
ポイント
調味料は目分量なので味見をしながら整えて下さい！焼くときは巻き終わりを下にしてから
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夏蜜柑うまかー！♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
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