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ステーキもカツもわさびで食べる程ワサビが好きです ワサビソースは 応用が効きそう...
材料: 豚ロース マッシュルーム ワサビ 醤油 酒 塩 胡椒
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2日前のこと とんちんさんの海老カツをみて 食べたくて我慢できないわ と思って ...
材料: 海老 はんぺん パクチー 卵 コーンスターチ ブラックペッパ...
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こちらは二週間前の土曜のディナーのひと皿です ナスのお料理第 弾 実家に帰って貰...
材料: ナス 豚バラ肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油 粒マスタード
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チーズハムカツ 粉チーズかけるのが自分流 といいつつソースやケチャップもあり な...
材料: スライスチーズ スライスハム 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベ...
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生姜焼き用のロース肉に大葉をサンドしてミルフィーユカツレツ お肉にはプラス糀塩麹...
材料: 生姜焼き用ロース 大葉 塩麹パウダー 塩胡椒 溶き卵 小麦粉...
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久々に家族から美味しい 頂きましたので覚え書き 昨日の夕方 安倍さんの記者会見を...
材料: 牛もも肉 玉ねぎすりおろし ニンニクすりおろし 酒 出汁醤油...
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ありそうでない カツカレーはあっても カレー味のカツの卵とじはお店でも見たことが...
材料: サラダオイル 人参 玉ねぎ じゃがいも カレーパウダー 好み...
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今日のランチでした 我が家の定番 和風チキンカツを今日は丼で 押し麦ご飯にレタス...
材料: 鶏胸肉 天ぷら粉 マヨネーズ 塩コショウ レタス カイワレ ...
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