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Snapdishの料理写真:唐揚げリメイク♪酢鶏☆
ma-chan
唐揚げリメイク 酢鶏
今日は息子と2人ご飯 唐揚げが まだ残ってるのでリメイク 材料 玉ねぎ 一口大 ...
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Snapdishの料理写真:海老入りはんぺんと豆腐のハンバーグ☆おろしキノコソース♪
akemin
海老入りはんぺんと豆腐のハンバーグ おろしキノコソース
肘折温泉の朝市で大量購入した椎茸を使い エリンギとシメジも茹でておろしポン酢で和...
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Snapdishの料理写真:サバ缶詰を使った野菜炒め
あさみ
サバ缶詰を使った野菜炒め
サバ缶詰と料理酒 だしの素 醤油で味付け
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Snapdishの料理写真:筍と蒟蒻の煮物♪薄味で☆
ma-chan
筍と蒟蒻の煮物 薄味で
お水 だしの素 砂糖 みりん 酒で煮汁を作り 蒟蒻 筍を入れたら 落し蓋をして煮...
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Snapdishの料理写真:豚モモ肉と大根 酒、みりん 、減塩醤油 、ヤマキだしの素
歩く1511
豚モモ肉と大根 酒 みりん 減塩醤油 ヤマキだしの素
残りは夜鍋にするつもり
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Snapdishの料理写真:こま切れ肉で☆スピード豚丼♪
ma-chan
こま切れ肉で スピード豚丼
酒1 醤油1強 砂糖1 だしの素0 5 みりん0 5で タレを作っておく フライ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。 #本日の朝ごはん ◎鰤の塩焼き ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
　
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Snapdishの料理写真:ニラ豚
ゆきえもん
ニラ豚
大分名物 ニラ豚 甘辛いタレに野菜たっぷりめっちゃうま 材料 キャベツ 4分の1...
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Snapdishの料理写真:ニンニクたっぷり暖まるぅ～☆牛もつ煮♪
akemin
ニンニクたっぷり暖まるぅ 牛もつ煮
いやほんまに寒くなりましたなぁ 娘が大好きなもつ煮 実は私豚のもつは苦手 食べら...
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Snapdishの料理写真:びーふしちゅー、かぶの浅漬け、ひじきの煮物、秋刀魚の生姜煮、葱とザーサイの和え物、ゴボウサラダ、かぶのはのオカカふりかけ、
わたなべちか
びーふしちゅー かぶの浅漬け ひじきの煮物 秋刀魚の生姜...
To natsxxx 葉っぱを細かくみじん切りにして だしの素とオカカ ゴマを入...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と長ネギであったかお蕎麦♪
ma-chan
鶏もも肉と長ネギであったかお蕎麦
鶏もも肉はさっと両面焼いておきます 長ネギも焦げ目がつくまで焼きます お水 だし...
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Snapdishの料理写真:久しぶりの投稿は〜さつまいもの煮物(^-^)♪
まこぴ～♪
久しぶりの投稿は さつまいもの煮物
今日の夕飯のおかずに 簡単で美味しい さつまいもの煮物を作りました さつまいも ...
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Snapdishの料理写真:糸こん&コボウの卵とじ～☆
☆Yumi☆
糸こん コボウの卵とじ
糸こんを下茹でしたら フライパンにゴマ油 糸こんとコボウを 少し炒めます ゴマ油...
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Snapdishの料理写真:ザー菜の塩焼きそば♪ 簡単レシピあり☆
まこぴ～♪
ザー菜の塩焼きそば 簡単レシピあり
豚挽き肉を炒め 色が変わったら長ネギ にんじんを加え 野菜がしんなりしたら麺を入...
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