モニターでいただいたオイスターソースで 我が家の定番おつまみ 薬味たっぷり オイ...
材料: 生鰹 お刺身 生姜 にんにく 万能ねぎ みょうが 大葉 炒り...
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簡単だけど めっち旨です o o ノワァーィ 卵とネギだけの黄金炒飯に濃いめのピ...
材料: 厚揚げor生揚げ 豚バラ肉薄切り 長ネギ 生姜 スナップえん...
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差し入れで頂いた唐竹を メンマにしてみました 酒の肴にもラーメンにも合いそう 筍...
材料: 筍 醤油 砂糖 ごま油 料理酒 オイスターソース 鶏ガラスー...
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刻んだパクチーもたっぷり入れたけれど 自家製パクチーペーストもトッピングして 追...
材料: ご飯 豚ひき肉 干し海老 パクチー にんにく 生姜 ねぎ 卵...
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鶏モモ肉とタケノコの煮物 こういうのって何故が肉が先になくなりゴロゴロとタケノコ...
材料: タケノコ 干し椎茸 赤味噌 オイスターソース
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きょうは 大豆のお肉を使って お好み焼きを作りました 下味に マルコメ麹美人も入...
材料: 大豆のお肉 厚揚げ 豚挽き肉 ネギ 玉ねぎ 片栗粉 餅 味噌...
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みんな大好きな定番のチンジャオロース 我が家のチンジャオロースはいつも豚肉です ...
材料: 豚モモ肉 ピーマン タケノコ水煮 あればパプリカ 塩コショウ...
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