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Snapdishの料理写真:リベンジウール焼き立て（╹◡╹）
chagashi
リベンジウール焼き立て
ちぎりパンじゃないし何も入ってないけども 細切りとゆーところでリベジマッチ 全粒...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パンと言って良いのは何パーセントからだろ？(￣(工)￣)
chagashi
ライ麦パンと言って良いのは何パーセントからだろ 工
無水調理鍋でライ麦クオーター オーブンがまた調子悪くて開けても焼き続ける そして...
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Snapdishの料理写真:グラハムぷちぷちパン焼きたて（╹◡╹）
chagashi
グラハムぷちぷちパン焼きたて
なかなか発酵してくれなくて 2次発酵でふっくらしたのが不思議なくらいの生地でした...
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Snapdishの料理写真:モーニングプレート
hiro
モーニングプレート
menu 全粒粉ハ ン pand stylebread 豚ハ ラソテー アスハ ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンでドライフルーツ入り(๑╹ω╹๑ )
chagashi
ライ麦ルヴァンでドライフルーツ入り
ライ麦ルヴァン元種100 水120 黒糖4 塩4 ライ麦25 春よ恋全粒粉25 ...
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Snapdishの料理写真:しゅんやさんの塩バターロール🌸 チョコとマスタードチーズ入り
はやちん
しゅんやさんの塩バターロール チョコとマスタードチーズ入...
朝のパン 何作ろう そうだ リズムちゃんのところで見かけた塩バターロール どこか...
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Snapdishの料理写真:袋でモミモミ♪全粒粉の♡ザクザク♡チョコビスケット
Mari
袋でモミモミ 全粒粉の ザクザク チョコビスケット
ザクザク食感がたまりませ ん チョコをつけてバレンタイン風に 材料 約30枚分 ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母で作ったビスケット
まめすけ⭐︎
自家製酵母で作ったビスケット
自家製天然酵母を使って 全粒粉入ビスケットを作りました お砂糖はラカントだからヘ...
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Snapdishの料理写真:まるパン焼きたて(*'▽'*)
chagashi
まるパン焼きたて
今度のは絶対美味い筈 でも今の時期発酵早いのね 粉200に対して赤サフ1 5弱で...
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Snapdishの料理写真:黒糖食パン焼き立て（≧∇≦）
chagashi
黒糖食パン焼き立て
良い色に焼けた ぬるま湯150 無塩バター15 黒糖15 塩4 全粒粉20 ふす...
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Snapdishの料理写真:ブラックカンパーニュ(ホワイトチョコ入り).
サザエボン
ブラックカンパーニュ ホワイトチョコ入り
カンパーニュ作る位 元気になりました カンパーニュは元気じゃないと作れないパンだ...
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Snapdishの料理写真:バターロールを先に焼いたのだ（╹◡╹）
chagashi
バターロールを先に焼いたのだ
春よ恋150 春よ恋全粒粉 40 ライ麦 10 全粉乳 10 きび砂糖 10 塩...
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Snapdishの料理写真:白トリュフの塩パン🥐　水分はプラス糀の甘こうじで✨✨
chiaki3（平川ちあき）
白トリュフの塩パン 　水分はプラス糀の甘こうじで
こんばんは 都内の感染者4000人を超えたんですね 早く帰らなくちゃ 仕事してる...
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Snapdishの料理写真:巨峰酵母液でハードブレッド二晩発酵(*⁰▿⁰*)
chagashi
巨峰酵母液でハードブレッド二晩発酵
巨峰酵母液40 水140 モルト　マドラースプーン1弱 塩4 全粒粉20 ドヌー...
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