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Snapdishの料理写真:*栗とくるみの全粒粉食パン*
栗とくるみの全粒粉食パン
栗の渋皮煮とくるみを刻んで たっぷりと混ぜ込んだ食パンです 香ばしくって 美味し...
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Snapdishの料理写真:ライ麦元種でパン焼き立て('ω')
ライ麦元種でパン焼き立て
ライ麦元種100 牛乳100 米飴8 塩4 全粒粉20 ふすま5 テロワールピュ...
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Snapdishの料理写真:初 ショコラバゲット焼き立て(╹◡╹)
初 ショコラバゲット焼き立て
サイズ的にバゲットじゃないとか まぁ置いといて リスドォル 180 全粒粉20 ...
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Snapdishの料理写真:nononkoさんの料理 塩麹ビスケ            ストロベリーラムレーズンクッキー
nononkoさんの料理 塩麹ビスケ ストロベリーラムレ...
nonさんとちぽさんの投稿で kinacoさんの本をポチっ 見てるだけで どれも...
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Snapdishの料理写真:ピザ
ピザ
ピザ ひるごはん 照り焼きチキンピザ 照り焼きソース たまねぎ キャベツの千切り...
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Snapdishの料理写真:久しぶり過ぎて敗因が判らないスコーン(°▽°)
久しぶり過ぎて敗因が判らないスコーン
いつもどうしてたっけか 牛乳ないので全粉乳と水なんだけどw 薄力粉ブランc 10...
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Snapdishの料理写真:明日の朝ごぱん(*´꒳`*)
明日の朝ごぱん
珍しくオリーブオイルin 水76 オリーブオイル2 きび砂糖5 塩1 5 全粉乳...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て(°▽°)
角食焼き立て
右端 水多かったようで全粒粉小さじ2足した分なのかな 見事にはみ出しまして 八橋...
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Snapdishの料理写真:ふかふか全粒粉バターロール
ふかふか全粒粉バターロール
全粒粉入りのバターロールが食べたくて作りました 今日はてごねです 最初はベタつき...
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Snapdishの料理写真:砂糖不使用の『甘糀あんこ』と、『石窯こしひかり玄米ブレッド』で☺️あんバタートースト
砂糖不使用の 甘糀あんこ と 石窯こしひかり玄米ブレッド...
砂糖不使用の 甘糀あんこ 甘酒あんこ の あんバタートーストです パンは初めて買...
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Snapdishの料理写真:昨夜焼いて寝たグラノーラ(。・ω・。)
昨夜焼いて寝たグラノーラ
久しぶりにメープルシロップ仕立て 継ぎ続けてる巨峰酵母を初めて濾しまして おい ...
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Snapdishの料理写真:おうちde楽しむ世界パン
おうちde楽しむ世界パン
本を参考にアレンジして作りました トルコのパイ パン ペイニルピデ 世界には魅力...
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Snapdishの料理写真:焼き立て多分カンパーニュ?(╹◡╹)
焼き立て多分カンパーニュ
区分が判らん いわゆるフランスパンの基本配合 全粒粉20g 2割って思ったけど1...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て(╹◡╹)
角食焼き立て
今夜は色々間違えまして 結果粉300g生地を手ごねしましたw 150g生地を2回...
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