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手料理
- 2019/09/11
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久しぶりバターでマフィン(๑╹ω╹๑ )
もぐもぐ! (43)
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無縁バター40
牛乳20
きび砂糖30
バニラオイル バシャバシャ
全卵 L1コ
全粒粉10
ドルチェ90
アーモンドプードル30
全粉乳30
塩ひと振り
ベーキングパウダー3
余ってたブルーベリージャム 大さじ1ないくらい
朝粉類用意したところで力尽きたw
夕食後唐突に思い出してテキトーに
レンジでゆるゆる加熱して柔らかくしたバターを泡立て器でぐるぐる
砂糖加えて擦り混ぜ
バニラオイルバシャバシャ
解き卵湯煎で温めて少しずつ加えて混ぜて
粉類加えて混ぜて
ジャム入れて雑に混ぜて絞り出し袋で12分割余り分２つ別盛り
オーブン予熱190°C12分焼成
最後3分は向き入れ替えて上段で
#マフィン
そういやパイシートを使うはずでした…
明日また…