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Snapdishの料理写真:豚肉と茄子の甘味噌炒め
豚肉と茄子の甘味噌炒め
我が家は夜米抜きですが ご飯のオカズにもピッタリだと思いまーす
材料: 豚肉 絹かわ茄子 タマネギ 胡麻油 酒 醤油 甜麺醤 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:菜の花と大根の麻婆
菜の花と大根の麻婆
大根 菜の花 麻婆豆腐アレンジ 山椒
材料: 菜の花 大根 上湯スープ 辣油 醤油 豆板醤 山椒 甜麺醤 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆春雨
麻婆春雨
最近ボトムスがきついなと思ってたら肥えてたので明日からダイエット開始 とりあえず...
材料: 豚ひき肉 赤身 春雨 長ネギ にんにく 生姜 豆板醤 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:豚肉の甘辛炒め
豚肉の甘辛炒め
お弁当のメインおかずに ほかほかご飯にのせて丼をかっこむのもいいかも
材料: 豚コマ 玉ねぎ 酒 醤油 片栗粉 炒りごま 甜麺醤 ごま油
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Snapdishの料理写真:ヘルシー✨豆腐の肉巻き〜♪
ヘルシー 豆腐の肉巻き
お豆腐火入りでヘルシー ふわふわ食感で 甜麺醤タレが美味し
材料: 豆腐 豚薄切り肉 塩胡椒 片栗粉 醤油 甜麺醤 お砂糖 お酒...
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Snapdishの料理写真:ナスと砂肝で中華風おつまみ🍆   方向性はナス味噌炒め  でも甜麺醤なかった…(-。-;
ナスと砂肝で中華風おつまみ 方向性はナス味噌炒め でも甜...
残っていたナスと砂肝をなんとかしたくて中華風おつまみ カンパイっ ナス 砂肝 レ...
材料: ナス 砂肝 玉ねぎ ニンニク薄切り 唐辛子 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:汁なし担々麺
汁なし担々麺
広島の國松の汁なし担々麺を再現してみました 完全とは言えませんが かなり近い味に...
材料: 中華麺 醤油だれ 芝麻醤 鶏ガラスープ 豚挽き肉 生姜 醤油...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
モニターでいただいた李錦記オイスターソースを使って 李錦記豆板醤と李錦記甜麺醤も...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺醤 豆チ醤...
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Snapdishの料理写真:辛さ控えめ麻婆豆腐
辛さ控えめ麻婆豆腐
豆腐を見ると冷奴しか思い浮かばない今日このごろ ひき肉を買ってきたので 麻婆豆腐...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ネギ 豆板醤 水 醤油 みりん 甜麺...
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Snapdishの料理写真:担々麺でなくて担々春雨(しゃなママさん)
担々麺でなくて担々春雨 しゃなママさん
しゃなママさんのもやしたっぷり坦々豆乳春雨を作りました 担々麺 大好物 でも ず...
材料: 豚ひき肉 ネギ 微塵切り にんにくチューブ 生姜チューブ ご...
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Snapdishの料理写真:温玉乗せ❣️麻辣肉味噌うどん
温玉乗せ 麻辣肉味噌うどん
麻辣醤大好きです 肉味噌に入れて 痺辛です 辛さで滲んだ汗も 全身すっきりシート...
材料: 挽肉 麻辣醤 甜麺醤 醤油
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
ペンギンさん方式でレンチンでナスを柔らかくした 簡単料理 中華料理 なす
材料: なす 豚ひき肉 赤身 長ネギ 生姜 にんにく 甜麺醤 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ
甜麺醤とねぎ油でコクのあるお味に 米粉と片栗粉でサクサクです 簡単料理 揚げ物 ...
材料: 鶏もも肉 生姜 にんにく ねぎ 紹興酒 甜菜糖 醤油 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:担々麺
担々麺
簡単料理 アレンジ ラーメン 担々麺 甜麺醤 紹興酒
材料: 袋麺 担々麺 豚ひき肉 紹興酒 甜麺醤 甜菜糖 醤油 ごま油...
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