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鶏胸肉をフォークで して甘酒と塩こうじに一晩浸けレンチンした鶏ハムを薄くスライス...
材料: 糀甘酒 塩こうじ オリーブオイル 米酢 粗挽き胡椒
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暑いのにね 熱いグラタンを作っちゃったよ 旬のとうもろこしをチンして粒をこそぎお...
材料: とうもろこし マカロニ 玉ねぎ 牛乳 コンソメ 薄力粉 塩コ...
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大豆ミートのミートソースを作ったよ 人参 玉ねぎ ズッキーニを使ったよ 普通のミ...
材料: 大豆ミート 玉ねぎ 人参 ズッキーニ ケチャップ ウスターソ...
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義母から 大根貰ったんやけど炊くことできんから炊いてほしい と依頼され先日作った...
材料: 大根 人参 ベーコン 油揚げ きぬさや 減塩醤油 味醂 料理...
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地元の乾燥わかめとトマト 絹ごし豆腐でシンプルなサラダをドレッシング代わりにYu...
材料: 絹ごし豆腐 トマト 戻したわかめ 白ごま かいわれ大根 Yu...
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マスタードを隠し味にして甘辛味噌 炒めを作ったよ 味噌 は自家製の合わせ味噌 な...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 米油 酒 砂糖 みりん 醤油 味噌 ...
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