あっさり塩  酒  のレシピと料理アイデア

粒味噌はやっぱり便利ですね 炒め物もお味噌がダマにならないし 味の調整もしやすい...

おにぎり三種　 　　　昆布 たらこ海苔のふりかけ 　　　ぶぶあられ 鶏の照り焼き...

牛テールが半額だったので買ってしまった 前回テールスープ作るの 結構大変だったの...

海老のプリッとした食感と皮のツルンとした食感が美味しいワンタン 簡単にできちゃい...

40センチほどの食べ頃サイズの真鯛の頭で作りました 夏だから あっさりした煮付け...

やっと やっと いつものわが家の食卓が戻ってまいりました 近所で釣った黒メバルで...

鶏のむね肉に しそと梅肉をはさみ 塩 こしょうで下味を付け お酒を少々振って蒸し...

今日の夕飯 連日飲みだったのであっさりご飯 たこめしはタコと生姜 出汁 酒 醤油...

チーズも兼ねた硬豆腐 激締め で干し柿を 大豆パワーで味付け要らず 想像以上の美...

牡蠣 ボロニアソーセージ かぶ 玉ねぎ セロリ ニンジン エリンギ 生クリーム ...

持病の慢性疲労症候群 鶏の胸肉に含まれるイミダゾールジペプチドという疲労回復成分...

今日 モニターのくらが届きました 久々のモニターで嬉しい ヴァズさん ありがとう...

本日のお昼ご飯は 鹿児島県の郷土料理の鶏飯を 本場の鶏飯は食べたことがなくて こ...

自家製の玉葱ポン酢をかけた豚しゃぶサラダ あっさり さっぱり もりもりいただきま...

豚ヒレ肉 マスタード焼 鶏ガラスープ 　 今日は1品料理 ヒレ肉のマスタード焼 ...