いつもは単品で盛り付けますが 今日はプレートにのせてみました
材料: 葉っぱ付き大根 だしの素 水 ひき肉 片栗粉 酒 みりん 醤...
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近所のおいしい中華料理店でゴーヤの季節に時々あるやつを真似してみた 香川県産のゴ...
材料: ゴーヤ 豚ミンチ 長ネギ 生姜とにんにく 卵 酒 醤油 小麦...
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ホンマは味噌風味のグラタンにするつもりが 作り出したら忘れてもた 笑 明日から無...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ 玉ねぎ ウインナー 薄力粉 牛乳 とろける...
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昔NZにいる時ルームシェアしているコと適当に作った思い出の一品 向こうはお米があ...
材料: パプリカ 豚ひき肉 キャベツ パン粉 牛乳 片栗粉 みそ コ...
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焼きトマトの甘みも旨みも ライスにきゅん と染み込ませて パルメザンを効かせたお...
材料: トマト タコミート ストック 玉ねぎの微塵切り 大葉の微塵切...
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義母の庭の夏みかん を頂いたけど結構酸っぱいので サラダにしています 今日はプラ...
材料: スモークサーモン 夏みかん レタス プチトマト ディル オリ...
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お肉の代わりにオートミールを詰めてみました どんな出来上がりになるか 実験 ちゃ...
材料: 高野豆腐 オートミール フレーク 卵 水 和風だしの素 顆粒...
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昨日の晩ご飯より 油揚げの賞味期限が近づいていたので 1度に消費できるこのお料理...
材料: 油揚げ 豚挽き肉 玉ねぎ キャベツ 塩 パン粉 卵 牛乳 胡...
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栃尾揚げこないだ初めて使って 肉厚なので煮たらどうなるか気になってました せっか...
材料: 栃尾揚げ 豚挽肉 お好み野菜 今回はキャベツ お好み混ぜ薬味...
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今日もakikoさんが送ってくださったお野菜を使いました 珍しい丸いズッキーニ ...
材料: 丸いズッキーニ 合挽き肉 玉ねぎ みじん切り ブラウンマッシ...
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リーキが売ってたので初めて買ってみました 調理してみたのは初めて 緑の部分は硬く...
材料: リーキ TOFU MEAT しょうゆ マヨネーズ パルメジャ...
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