2020 9 29 火 メインがお魚の日 お肉を使った副菜を作るようにしてるけど...
材料: 顆粒だし めんつゆ 醤油 酒 鶏団子 きのこ 人参 大根 等
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こちらの豚汁は味噌を使っていません ごま油で炒めてコクをだし 液体塩麹で具材の旨...
材料: 豚小間切れ ごま油 じゃがいも 大根 人参 牛蒡 こんにゃく...
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ヘルシーで栄養満点で安いっ そんな小松菜と切り干し大根で作る 簡単な炒め物です ...
材料: 小松菜 切り干し大根 ベーコン 無くてもOK 酒 みりん 水...
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イカ団子 豆腐のパワーで めっちゃ ふわっふわっ あの堅くて 嫌われがちな ゲソ...
材料: いかゲソ エンペラー 豆腐 塩 しょうゆ 片栗粉 たまご
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最近我が家のひじき煮は大豆のお肉入り フィレタイプかスライスタイプを常備しておく...
材料: ひじき 乾燥 人参 お揚げ 蒟蒻 干し椎茸 グリーンピース等...
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先に投稿した いか大根 を作った時に剥いた大根の皮を塩漬けしておいた物 ひろっこ...
材料: 大根 わかめ カニカマ 味噌 酢 てんさい糖 ごまぽん酢
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今年我が家の柿は豊作です とても食べきれないし すぐ熟すし 私も夫も熟柿は好まな...
材料: 食パン5枚切り 熟柿 脂肪分35 カットミックスチーズ バタ...
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麻婆里芋にするつもりでしたが 麻婆がかぶるので こちらは ネギの香りだけで炊き上...
材料: 里芋 ひき肉 ネギ 砂糖 塩 粉末だし 水
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余り物で作る休日ランチ 冷蔵庫には賞味期限がちょっと過ぎちゃったイカ明太とちょっ...
材料: パスタ イカ明太 大根 きざみのり バター 柚子胡椒
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