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Snapdishの料理写真:母ちゃんのつまみ日記
母ちゃんのつまみ日記
砂ずりの味噌バター炒め イカ大根 水なすのゆかり和え いただきます
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Snapdishの料理写真:紅芯大根の豚しゃぶサラダ
紅芯大根の豚しゃぶサラダ
いつもペコリありがとうございます ついに紅芯大根見つけました 中はピンク まわり...
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Snapdishの料理写真:沖縄料理ソーキ汁☆コラーゲン~スペアリブだよ
沖縄料理ソーキ汁 コラーゲン スペアリブだよ
ソーキ汁 スペアリブを使います 冬に飲むと美味しいけど 30度を越す暑い今もバテ...
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Snapdishの料理写真:【本日の俺飯】豚肉と乾物のキーマカレー
本日の俺飯 豚肉と乾物のキーマカレー
本日の俺飯 キーマカレー弁当 私は料理をしない 弁当を作っているではないか との...
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Snapdishの料理写真:晩御飯
晩御飯
たくさん玉ねぎいただいたので 大根 にんじん ベーコン 玉ねぎ 圧力鍋だったので...
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Snapdishの料理写真:母ちゃんのつまみ日記
母ちゃんのつまみ日記
水茄子とモッツァレラチーズのオリーブ和え イカ大根 出し昆布のゆかり和え 出汁を...
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Snapdishの料理写真:大根と豚肉のミルフィーユ鍋☆夕食
大根と豚肉のミルフィーユ鍋 夕食
 
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Snapdishの料理写真:牛すじと大根の山椒煮
M
牛すじと大根の山椒煮
 
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Snapdishの料理写真:いただいた油味噌を使い、これまたいただいた大根で(^O^)茹でた大根、油味噌水で溶いて少しゴマふったのを大根に乗せチーズ乗せオーブンで焼いただけ(^∇^)
いただいた油味噌を使い これまたいただいた大根で 茹でた...
 
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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎに和定食朝ごはん。いかなごをいただいたので、人生初いかなごのくぎに作り✌️醤油足りなかったので少し味薄めで完成。箸で混ぜないのがポイント。
◎いかなごのくぎに
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
いかなごのくぎに和定食朝ごはん いかなごをいただいたので...
 
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八丁味噌味のもつ煮込み じっくり煮込んで やわらかく味の染みたもつ煮は 家族の好...
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今日は和食でヘルシーに お豆腐のもやしあんかけ もちもち大根 水餃子 野菜スープ...
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