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京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
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カンパ祭り最終日の第2弾は お祭り中にカンパが苦手だとおっしゃってる方もいたので...
材料: 準強力粉 マッシュしたジャガイモ クレイジーソルト 砂糖 オ...
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大好きなへーさーん ノ 500投稿おめでとうございます いつも おしゃべりしてい...
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト お砂糖 お塩 ぬるま湯 オリ...
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精進料理ながら食べ応えのある一品 お馴染みの夏野菜と高野豆腐を油で揚げて若い方か...
材料: 茄子 コリンキー ズッキーニ 枝豆 高野豆腐 片栗粉 揚げ油...
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昨日 また筍を3本もらいました 今回は定番メニューではなく洋風で これまた旨い ...
材料: 筍のアク抜き 次年度への忘備録 大根 筍 塩
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今夜は大根が食べたくて 大根1本弱纏めて1時間コトコト茹でて O あんを別に作っ...
材料: 大根 茹で海老 キクラゲ 乾燥 銀杏 水煮 刻み三つ葉 出し...
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ゆきえママにもらってたポルチーニ茸を使って 大好きなゴルゴンゾーラチーズのリゾッ...
材料: 米 洗わないか無洗米 玉ねぎ にんにくスライス ゴルゴンゾー...
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初めての手作り肉まん 家にある材料で肉まんの皮って作れるんだね
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト ベーキングパウダー 砂糖 油...
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